Низькокалорійний суп з ячменю та грибів

склянки літр

  • підготовка: 5 хв
  • кухар: 50 хв
  • всього: 55 хв

Інгредієнти

  • 1 ст ложка олії
  • 1 цибулина, нарізана скибочками або нарізана кубиками
  • 150 г грибів, нарізаних шматочками (

2 склянки нарізані) 75 г перлової крупи (

1/4 склянки) 1 літр гарячої води (

4 чашки) 1 літр гарячого доброякісного овочевого бульйону (

4 чашки)

  • 1/2 ч. Ложки сушеного чебрецю
  • 1 лавровий лист
  • Чорний перець
  • Інструкції

    Харчування

    • Порцій на рецепт: 6
    • Сума на порцію
    • Калорії: 80% щоденна вартість *
    • Загальний жир: 3 г 4,03%
    • Насичений жир: 0 г 1,78%
    • Транс-жир: 0 г%
    • Холестерин: 0 мг 0%
    • Натрій: 334 мг 13,91%
    • Кальцій: 18 мг 1,85%
    • Калій: 121 мг 3,45%
    • Магній: 0 мг 0%
    • Залізо: 1 мг 2,78%
    • Цинк: 0 мг 0%
    • Загальний вуглевод: 13 г%
    • Харчові волокна: 3 г 11,29%
    • Цукор: 4 г.
    • Білок: 3 г.
    • Алкоголь: 0 г.
    • Омега 3 жирна кислота: 0 г.
    • Омега 6 жирна кислота: 0 г.