Низькокалорійний суп з ячменю та грибів

- підготовка: 5 хв
- кухар: 50 хв
- всього: 55 хв
Інгредієнти
- 1 ст ложка олії
- 1 цибулина, нарізана скибочками або нарізана кубиками
- 150 г грибів, нарізаних шматочками (
2 склянки нарізані) 75 г перлової крупи (
1/4 склянки) 1 літр гарячої води (
4 чашки) 1 літр гарячого доброякісного овочевого бульйону (
4 чашки)
Інструкції
Харчування
- Порцій на рецепт: 6
- Сума на порцію
- Калорії: 80% щоденна вартість *
- Загальний жир: 3 г 4,03%
- Насичений жир: 0 г 1,78%
- Транс-жир: 0 г%
- Холестерин: 0 мг 0%
- Натрій: 334 мг 13,91%
- Кальцій: 18 мг 1,85%
- Калій: 121 мг 3,45%
- Магній: 0 мг 0%
- Залізо: 1 мг 2,78%
- Цинк: 0 мг 0%
- Загальний вуглевод: 13 г%
- Харчові волокна: 3 г 11,29%
- Цукор: 4 г.
- Білок: 3 г.
- Алкоголь: 0 г.
- Омега 3 жирна кислота: 0 г.
- Омега 6 жирна кислота: 0 г.