Нове глобальне явище саркопенічного ожиріння Роль функціональних продуктів харчування; доповідь з конференції

Додати до Менділі

Основні моменти

Погане харчування, спосіб життя та старіння населення призводять до саркопенічного ожиріння.

Саркопенічне ожиріння = низька маса/сила скелетних м'язів і надлишок вісцерального жиру.

Політика в галузі харчування та охорони здоров'я повинна розвиватися.

Потрібні фізична активність, щільність поживних речовин, харчовий білок та біоактивні поживні речовини.

Анотація

У всьому світі рівень ожиріння залишається високим, а рівень супутніх захворювань, наприклад, метаболічного синдрому та діабету 2 типу, продовжує зростати. Погана дієта, спосіб життя та старіння населення призвели до появи "саркопенічного ожиріння" - характеризується низькою масою/силою скелетних м'язів у поєднанні з надлишком жиру в тілі, більша частина якого є вісцеральною. Вісцеральний жир, оточуючи важливі органи організму, стимулює системне запалення і є дедалі серйознішим фактором ризику серцево-судинних захворювань та діабету. Дані опитування з питань харчування свідчать про те, що популяції перегодовуються, але недоїдають, що одночасно сприяє більшій поширеності саркопенічного ожиріння та підвищенню рівня хронічних захворювань та недостатності поживних речовин. Політика в галузі харчування та охорони здоров’я повинна розвиватися, включаючи пошук альтернативи ІМТ для оцінки здорової маси тіла, підвищення обізнаності про важливість стійкої фізичної активності зі старінням, підкреслення щільності поживних речовин у раціоні та більш пильне врахування дієтичного білка та біоактивних поживних речовин. споживання.

---