Новини харчування - Які цукрозамінники найкращі Розширення

Розширення

Зв’яжіться з місцевим відділом окружної служби за допомогою нашого Списку округу.

новини

  • Додому
  • Теми
    • Сільське господарство
    • Здоров’я тварин
    • Посуха
    • Ресурси для надзвичайних ситуацій
    • Енергія
    • Дім, сім'я та фінанси
    • Комахи
    • Природні ресурси
    • Харчування, безпека харчових продуктів та здоров'я
    • Люди та хижаки
    • Recursos en Español
    • Управління малими площ
    • Вода
    • Двір та сад
    • 4-H Молодіжний розвиток
  • Запитайте експерта
  • Публікації
  • Про нас
    • Місія/Бачення
    • Каталог персоналу
    • Річні звіти
    • Повітові відділення
    • Коледжі та агентства
    • Розширення брошури
    • Звіти про вплив та історії успіху
      • Вплив 2017 року
      • Вплив 2016 року
    • Дорадча консультативна рада
    • Працевлаштування
    • Аутрич
    • Зв'яжіться з нами
  • Пожертвувати
  • Новини
  • Español

  • Зважаючи на постійно зростаючу увагу до цукру в американській дієті, загальноприйнятим є бажання замінити його солодкий смак замінником цукру, і на вибір є досить багато. Вони з’являються в різноманітних харчових продуктах - від напоїв до хлібобулочних виробів і доступні для домашнього використання.

    Одним із видів цукрозамінників є природні підсолоджувачі, такі як нектар агави, мед, кленовий сироп і патока. Вони вважаються безпечними, але все ще класифікуються як «доданий цукор», оскільки містять калорії та поживні речовини, подібні цукру. Вживання занадто багато може призвести до тих самих проблем зі здоров’ям, що і занадто багато цукру: порожнини зубів, збільшення ваги, підвищення рівня цукру в крові та підвищення рівня тригліцеридів. Використовуйте їх економно.

    Цукрові спирти - це напівживні підсолоджувачі. Незважаючи на свою назву, вони не містять етанолу і не є алкогольними. Вони включають сорбіт, ксиліт, еритрит, лактитол, мальтит і маніт. Застосовувані для підсолоджування цукерок, печива, батончиків та жувальної гумки, вони містять у середньому лише вдвічі менше калорій, ніж цукор, і мають менший вплив на рівень цукру в крові. Остерігайтеся, оскільки вони можуть спричинити здуття живота, гази та діарею, коли споживається лише 10 грам.