Новини статистиків для харчової промисловості Литовська дієта змінюється

литовська

Яловичина та телятина стають делікатесом, тоді як споживання овочів зростає. Статистики надсилають повідомлення харчовій промисловості про стрімкі зміни харчових звичок Литви - з 15 основних харчових продуктів, яким споживачі були вірними протягом останнього десятиліття, залишаються лише молочні продукти та яйця. Яловичину замінили птицею; фрукти та ягоди замінено цукром.

Споживання картоплі, яка раніше була дуже популярною в Литві, зараз таке ж, як і інших овочів. Десять років тому на людину споживали 130 кг картоплі на рік, тоді як минулого року кількість зменшилась до 94 кг. У 2001 р. Споживання інших овочів становило 86 кг на людину, але минулого року ця кількість зросла до 94 кг.

Однак стурбованість дієтологів щодо невеликої кількості споживаних фруктів та ягід не переконала литовців. У докризовий період 2006–2008 рр. На людину споживали 79 кг плодів та ягід на рік. Але з того часу ця кількість зменшилася, і минулого року вона становила лише 56 кг на людину.