Новини; Здорове харчування
Періоди самоізоляції часто ускладнюють мотивацію себе добре харчуватися та займатися спортом; проте правильне харчування (поряд із фізичними вправами) може мати прямий і глибокий вплив на нашу імунну систему, а також на настрій. Замість того, щоб поспішати на ринок і запасатися стабільними закусочними продуктами, спробуйте цей цілісний підхід до повноцінного харчування, перебуваючи в карантині всередині. Всі ці продукти вміщуються в межах Середземноморська дієта, який, як було показано, сприяє довголіття, приносить користь настрою та тривожним розладам, сприяє енергії та концентрації уваги та зменшує ризик хронічних захворювань, таких як рак, діабет, хвороба Альцгеймера та деменція.
Крім того, уникання цукру та обробленої їжі може природним чином допомогти запобігти спадам настрою чи енергії. Нарешті, уникайте надмірного вживання алкоголю, оскільки алкоголь руйнує імунну систему, серед інших проблемних наслідків.
ЗВУКОВЕ ХАРЧУВАННЯ ЗАТВЕРДЖЕНО ПЕРЕЛІК ПОКУПК
1. Запас комори -
-Сушені трави та спеції (особливо розмарин, орегано, часник, імбир, куркума, кайенський перець)
-Оливкова олія та оцет
-Пара коробок з бульйоном з низьким вмістом натрію для приготування домашніх супів
-Без додавання солі або помідорів із консервованими кубиками з низьким вмістом натрію та томатної пасти для супів/рагу/чилі
-Горіхи (бажано несолоні), як волоські, пекан і бразильські горіхи
-Насіння, як насіння льону або насіння чіа
-Масло з горіхів або насіння, як мигдальне масло, натуральне арахісове масло
-Сушені боби/бобові або консервовані (без додавання солі)
-Цілісні зерна, такі як коричневий рис, овес та лобода
-Консервовані супи (з низьким вмістом натрію) на основі бульйону, багаті овочами та квасолею (наприклад, суп з сочевиці, а не вершкові супи)
-Крекери з цільного зерна (нам подобаються сухарики Mary’s Gone)
-Попкорн (легкий натрій)
-Сирий мед (в ідеалі мед Манука)
-Чай (ідеально органічний, особливо для зеленого чаю)
-миття фруктів та овочів або білий оцет для промивання продуктів
2. Запас морозильної камери -
-Заморожені фрукти - особливо фрукти, такі як ягоди та вишня без кісточок, які містять багато антиоксидантів і не будуть довго триматися в холодильнику
-Заморожені індивідуально загорнуті рибні філе (наприклад, дикий лосось або тріска)
-Заморожена птиця, така як куряча грудка
-Заморожені страви з низьким вмістом натрію, багаті овочами, цільними зернами та високоякісними білками, такими як курка чи квасоля (нам подобаються вегетаріанські та веганські страви Емі або Evol для курячих страв, а також мішки з сотейником Frontera)
3. Запас холодильника -
Здійснюйте свої звичайні продовольчі покупки (продукти, м’ясо тощо) достатньо, щоб вистачило щонайменше на тиждень, а також трохи ДОПОЛНЕННЯ таких продуктів (шукайте продукти з максимально можливим терміном придатності)
-Молоко в травах або немолочне молоко (ми любимо мигдальне молоко марки MALK та New Barn, вівсяне молоко MALK та Califia)
-Йогурт (несолодкий) або немолочний йогурт (несолодкий) - нам подобається Kite Hill та проект Forager