Новомодна дієта - це їжа для роздумів
Лінді Макдауелл
Тим часом, в інших новинах цього тижня. Brexit вкотре поглинув майже всі доступні розподіли заголовків, тому ми повинні бути вдячні депутату Семмі Вілсону за те, що він витратив час на торги навколо закупівель та кордонів, щоб зосередитись на проблемі, близькій до сердець більшості людей.
З вогню і на сковороду, Семмі. Давайте поговоримо про сніданок.
Або те, що від нього залишиться, якщо брати до уваги результати звіту, опублікованого у впливовому медичному журналі The Lancet.
Звіт підготували 37 експертів з 16 країн в рамках трирічного проекту, тому ми повинні припустити, що вони сприймають це серйозно.
Однак, як зазначають Семмі та інші, важко сприймати це серйозно.
Пропозиції включають жорстоке зменшення розмірів порцій звичайних продуктів харчування (переважно м’яса та риби), щоб врятувати планету та, сподіваємось, обмежити низку хвороб, що загрожують життю.
Вони переживають, що до 2050 року шафи з їжею стануть голими, а бідна планета нечиста.
Але велике питання полягає в тому, чи новий "безрадісний" план дієти допоможе вам жити довше, каже Семмі, "чи він усуває всю радість від існування, тому просто відчуває себе набагато довше".
Ви, звичайно, витратите набагато довше, розкладаючи порції для своєї ненажерливої родини.
Дієтичний план, як правило, вегетаріанський. Овочі краще для нас і для планети. Ерозія грунту, мабуть. Рекомендації полягають у тому, що ви дотримуєтесь приблизно чверті рашеру бекону на порцію. Три чверті рибного пальця. Три чверті яйця. Половина пуху. Стейк тільки на день народження.
Мене збиває з пантелику.
Чому картопля була виділена для осуду в дієті, яка захищає більше овочів? Хіба картопля теж не овоч? А чверть рашеру бекону? Серйозно. Як би це виглядало до того часу, коли ви його смажили? Разом із твоїми чвертями яйця.
Це не Ольстер Фрай. Це навіть не Шість округів.
І коли ви відрубаєте три чверті рибного пальця, щоб з’їсти, що ви робите з залишками чверті? Відправити на звалище? Звичайно, ні.
Очевидно, що такі суворі правила, що регулюють обідню тарілку, потенційно можуть призвести до національної какофонії бурчання шлунка, але вчені подумали про це і запропонували зручний наповнювач. Квасоля.
Не будучи занадто конкретним і не маючи на увазі старий жарт про те, що насправді beanz означає, це може не призвести до трохи глобального. Ну . проблема надлишку газу?
У нових рекомендацій щодо дієти є серйозна сторона. (Гаразд, тому самі вчені серйозно ставляться до цього, але я думаю, що думки більшості споживачів резюмує Крістофер Сноуден з Інституту економічних питань, який різко зазначає: "Вони кажуть, що хочуть врятувати планету - але незрозуміло, який планети, на якій вони перебувають ".)