о, це смачно!
справжня їжа для реального життя
Нещодавно Гарвардська школа громадського здоров’я провела дослідження, в якому протистояла середземноморська дієта проти дієти з низьким вмістом жиру. Результати?
Зміна ваги протягом 18 місяців:
- Середземноморські дієти загублений в середньому 9 фунтів.
- Дієти з низьким вмістом жиру gained (так, отримав) в середньому 6 фунтів.
Ті, хто дотримувався дієти:
- Середземноморські дієти: 54% затримуються з ним цілих 18 місяців.
- Дієти з низьким вмістом жиру: 20% застрягли в цьому.
Доктор Вальтер Віллет, завідувач кафедри харчування в Гарвардській школі громадського здоров'я, каже:
«Справжня проблема полягає не в схудненні - люди можуть скоротити кількість калорій і зниженні ваги практично на будь-якій дієті, - а в утриманні ваги протягом довгого періоду. Таким чином, важливіше знайти спосіб харчування, з яким можна залишитися на все життя. З цієї причини будь-який вибраний вами план харчування повинен задовольняти і дозволяти різноманітність, а також повинен бути повноцінним з поживної точки зору ».
Додаткове дослідження: Невелике нове дослідження показує, що дотримання середземноморської дієти допомогло чоловікам із високим ризиком серцево-судинних захворювань знизити рівень шкідливого холестерину, незалежно від того, втратили вони вагу.