Обідні послуги - школа Чапіна

Філософія обідньої програми

Філософія Чапіна полягає у забезпеченні свіжої, місцевої та здорової програми харчування. Наша обідня програма співпрацює з нашим постачальником продуктів харчування, щоб створити основу безпечного, поживного та якісного вибору їжі для студентів у нашій спільноті K-12. Наша прихильність здоров’ю, добробуту та стабільності безпосередньо впливає на наші обіди та закуски.

гормонів антибіотиків

Учні нижчих шкіл компостують свою ненаїдену їжу під час "виклику нульових відходів".

Студент вищої школи сортує продукцію в рамках програми підтримки сільського господарства Чапіна (CSA).

Навчальні програми K-12

Тема стійкості постійно посилюється у всій громаді К-12 та в класах. Зміст навчальних програм та громадські ініціативи, такі як "Нульові виклики харчових продуктів" у їдальнях, пропагують здоровий та екологічно свідомий вибір.

Нижня школа

Учні 3 класу дізнаються про відходи та їх вплив на навколишнє середовище. Учні відстежують свої відходи, фіксуючи їх результати, а потім разом із викладачами пропонують ідеї щодо усунення відходів та захисту навколишнього середовища як у школі, так і вдома.

Середня школа

Учні 7 класу займаються в садівництві. Вони підтримують сад гідропонної вежі школи, де вирощують свіжу зелень та зелень для споживання. Потім кухарі Чапіна збирають трави та зелень, які використовуються при щоденному приготуванні салатів та закусок.

Вища школа

Студенти вищої школи Чапін мають можливість організувати та запустити Програму сільського господарства, що підтримується громадою (CSA), "міні-фермерський ринок" у межах нашої громади, де батьки та члени професійної спільноти платять фіксовану ціну щотижня в обмін на широкий вибір органічних продуктів. продукція, що надходить безпосередньо з місцевих ферм. Участь у CSA - це цікавий спосіб познайомитись з новими овочами, розширити смак та підтримати сезонне, місцеве харчування.