Обмежувальні дієти та хороша психологія ефекту пекла сьогодні
Спробували незліченну кількість дієт і жодна з них не працює? Здається, я знаю чому.
Опубліковано 24 лютого 2013 р
Коли клієнти приходять до мене зі скаргами, що вони відчайдушно намагалися схуднути і нічого не дають, я постійно кажу їм одне: припиніть дієти. Я твердо впевнений, що обмежувальні дієти для схуднення завдають настільки ж шкоди нашому розуму, як і нашому організму.
Чому? На думку біологів, кожен із нас має генетично визначену масу тіла, яка називається нашою заданою величиною. Ваше тіло докладає всіх зусиль, щоб утримати вашу вагу в межах певного заданого діапазону. Коли ви вперше починаєте дієту, щоб схуднути, кілограми досить швидко скидаються. Потім приблизно через тиждень ваше тіло мудріє. Розумієте, вашому тілу байдуже, що ви намагаєтеся схуднути на 10 кілограмів, щоб отримати ідеальне пляжне тіло на весняних канікулах. Все, що ваше тіло знає, це те, що воно не задовольняє свої потреби в калоріях, і воно переходить у „режим голодування”.
Подібно до того, як ваше тіло знає вагу, при якій він почувається найбільш комфортно, воно також знає кількість енергії (тобто калорій), яка потрібна йому щодня для виконання всіх своїх регулярних функцій (наприклад, підтримуйте серцебиття, а легені закачують повітря). і поза). Це називається швидкістю основного метаболізму (BMR). Коли ваше тіло відчує, що воно не отримує достатньої кількості калорій для задоволення своїх потреб, воно сповільнить показник BMR - на цілих 45%, щоб компенсувати дефіцит калорій. Підсумок: коли кількість калорій, яку ви скоротили за день на дієті, дорівнює кількості калорій, які ваше тіло зрозуміло, що йому більше не потрібно підтримувати себе, ви досягли сумнозвісного плато втрати ваги.