Очікування проти
Проходи продуктових магазинів ведуть покупців шляхом спогадів, повертаючи їх до мальовничих ілюстрацій, що прикрашають дитячі книги та казки фермерів, які піклуються про щасливих тварин. М’ясна та молочна промисловість виймала сторінки з цих книг, обгортаючи свою продукцію пропагандированими зображеннями корів, що пасуться на відкритих полях, курей, які клюють у траві без кліток, та «гуманно» вирощених свиней. Але що насправді під блискучою упаковкою та заспокійливими етикетками? Що відбувається, коли ти порівнюєш очікування з реальністю? Погляньте, як насправді отримують сир, яйця та “гуманне” м’ясо.
Порівняння очікувань із реальністю:
Тварини, що використовуються в їжу
Сир
Корови - ніжні, ласкаві тварини, які складають любовні стосунки зі своїми друзями та членами сім’ї. Вони можуть бачити більше 300 градусів одночасно і, можливо, використовують цю здатність для допомоги у своїх часто тихих розмовах. Подібно до того, як ви можете повідомити про стурбованість брова чи задоволення легкою посмішкою, корови обмінюються повідомленнями за допомогою різноманітних тонких рухів обличчя.
Далеко від пагорбів і пишних зелених луків, корів, яких експлуатує молочна промисловість, обмежують переповненими, брудними коморами і змушують валятися у власних фекаліях. З ними обробляють, як з молоковими машинами, генетично маніпулюють, і їх часто наповнюють антибіотиками та гормонами, щоб маніпулювати їх репродуктивною системою, виробляючи понад 22000 фунтів молока щороку, частина з яких перетворюється на сир. Щоб скоротити витрати, їх годують дієтами, що складаються з неприродних інгредієнтів, таких як куряче пір’я та риба.
Неможливо отримати сир, не використовуючи жіночу репродуктивну систему. Корови виготовляють молоко для своїх немовлят. Корови люблять своїх дітей так само, як люблять їхні матері-матері, і вони переживають своє горе, коли у них крадуть новонароджених, щоб фермери могли забрати їх молоко. Жінки-телята засуджені до тієї ж долі, що і їх матері. Самців обмежують тісними кіосками, їх годують дієтою, призначеною для анемії, і вбивають за телятину у віці від 16 до 18 тижнів. Індустрія телятини безпосередньо субсидується продажем молочних продуктів і забезпечує секретний інгредієнт, необхідний для виробництва певних видів сирів: підкладка шлунку телят, також відома як сичуг.
Незалежно від того, використовується їх для молока чи вирощується лише для м’яса, усіх корів вбивають за одними стінами бійні, якщо вони пробиваються через терор на фермі. Корова має природну тривалість життя 20 років, але вони страждають від хвороб, кульгавості та репродуктивних проблем, що робить їх нічого не потрібними для молочної галузі до досягнення ними 4 або 5-річного віку, в цей час витрачені молоді матері відправляються до бути зарізаним.
Як допомогти коровам
Виріжте середню корову і перейдіть прямо до джерела кальцію: рослинна їжа. Зелені листові овочі та веганські молоки та сири забезпечують кальцій, вітаміни, залізо, цинк та білки без холестерину, серцевих захворювань, діабету та інших несприятливих наслідків для молочних продуктів. Перевірте наші улюблені веганські сири та де їх знайти.
Яйця
Кури - розумні, соціальні птахи, які утворюють глибокі спільнотні зв’язки та сімейні узи. Курка заспокоює, коли вона сідає на яйця, навчаючи своїх пташенят розпізнавати свій голос. Пташенята реагуватимуть натурами, щебечучи у відповідь матері та навіть своїм братам та сестрам зсередини оболонок.
На коробках яєць може бути позначення "без клітини", але вони, безумовно, не мають жорстокості. Такі ярлики, як "вільна клітка" та "вільний вигул", не регулюються федеральним урядом і не повинні відповідати будь-яким додатковим вимогам до стандартів догляду. Ці ярлики не приносять комфорту курці, яка вперше відчуває сонячне тепло, оскільки її силоміць засовують у сильно переповнену вантажівку та відправляють на забій.