Очистіть свій закон Як зловити дієтичну аферу, дієтологи в штаті Пенсільванія
Поодиноко у світі харчування на сцену виривається новий тип дієти чи примхи. Однією з найбільш швидкозростаючих примх за останні кілька років є ідея "очищення соком". Якщо ви можете цього не знати, очищення соком - це дієта, при якій замість звичайного раціону з цільних продуктів людям рекомендується пити лише соки, наповнені змішаними овочами, фруктами, а іноді і насінням. Погугливши термін «очищення соку», у трійці найкращих результатів будуть перераховані всі передбачувані переваги дотримання цієї дієти, одночасно пов’язані з різними соками, які ви можете придбати, або безпосередньо намагаючись продати вам один із власних сокових продуктів. Не дуже випадково, що майже кожна стаття, що підтримує очищення соку, спробує заохотити вас купувати щось одночасно. Які ці очікувані вигоди? Дві головні переваги - позбавлення організму від «токсинів» та втрата ваги. Але чи дійсно вам потрібно скинути 75 доларів (часто, набагато більше, ніж це) на сік, щоб просто отримати ці переваги? Ти ні! Продовжуйте читати, і я розповім вам все про те, чому ця тенденція насправді може нашкодити вашому тілу (і гаманцю) більше шкоди, ніж користі.
“Видалення токсинів із вашої системи”
Що таке токсини? Токсини визначаються Merriam Webster як «отруйна речовина, яка є специфічним продуктом метаболічної діяльності живого організму і, як правило, дуже нестабільна, особливо токсична при введенні в тканини і, як правило, здатна викликати утворення антитіл». Враховуючи це визначення, якби ваше тіло насправді було переповнене цими токсинами, то вам загрожувала б серйозна невідкладна медична допомога, і, мабуть, слід негайно звернутися за допомогою. Але чому ви не мусите шукати такої допомоги? Відповідь полягає в тому, що ваше тіло ВЖЕ детоксикується для вас! Ваше тіло є найефективнішим детоксикантом з усіх можливих. Ваші нирки та печінка значно ефективніші, ніж будь-який тип соку чи харчового продукту. Ваша печінка працює для фільтрації крові, виводячи сполуки, які можуть виявитися небезпечними для вашого організму, одночасно зберігаючи вітаміни та мінерали. Ваші нирки фільтрують приблизно 120-150 літрів крові на день і виробляють 1-2 літри сечі, заповненої відходами, що були у вашому тілі. Доктор Раніт Мішорі, доцент сімейної медицини Джорджтаунського університету, заявив; "Якщо немає блокади в одному з цих органів, які роблять це день і ніч, немає абсолютно необхідності допомагати організму позбутися токсинів".