Одноманітність меню не завжди погано, але остерігайтеся нудьги
Монотонність меню не завжди погана, але остерігайтеся нудьги
Леанна Скарнуліс
Клініка схуднення WebMD - особливість
Так легко впасти в їжу. Щодня снідати, обідати чи вечеряти одне і те ж пропонує зручність та комфорт: не потрібно думати, що їсти чи де його знайти. Немає сюрпризів, коли ти день у день наливаєш собі на сніданок миску тієї самої старої крупи.
Їжа, яку люди зачіпають, варіюється від звичайної - гамбургер та картопля фрі, чіпси та газована вода - до незвичайної - скибочки пепероні з майонезом, попкорну та шоколадом, навіть плавлений сир, бризкається з банки.
Рідко ви чуєте про когось, хто застряг на брокколі днями чи місяцями. Це не означає, що їсти одне і те саме знову і знову потрібно нездорово. Джаред Фогель із слави метрополітену зробив одну людину, яка змусила їсти їжу на свою користь. Менш ніж за рік, за його словами, він схуд на дієті з кавою на сніданок 235 фунтів; 6-дюймовий суп з індички з низьким вмістом жиру з додатковими овочами, запеченими чіпсами та дієтичною содою на обід; і 12-дюймовий овочевий суб на вечерю.
Тим не менше, багато хто з нас були б нудними від таких повторюваних відплат. Відповідь на те, чи можете ви з радістю дотримуватися такої рутини, полягає у вашій власній особистості.
Ти застряг у колії?
Ви, мабуть, найкращий суддя того, чи потрапляєте ви в їжу. Визначення різняться. Одному дієтологу він їсть одне і те саме три дні поспіль. З іншого боку, це не руйнування, поки ви не їсте ту саму їжу принаймні 30 днів.
"Предмет не вивчався", - говорить Барбара Дж. Роллс, доктор філософії, завідувач кафедри харчування Гатрі в Університеті штату Пенсільванія та співавтор проекту "План контролю вагомості". "Я думаю, що багато людей щодня їдять одне і те ж на сніданок і обід. Поки вони їдять корисні речі і отримують баланс поживних речовин, це справно працює".
Патрік О'Ніл, доктор філософії, директор Центру управління вагою в Медичному університеті Південної Кароліни та представник Північноамериканської асоціації з вивчення ожиріння, погоджується з тим, що їсти рутини, мабуть, дуже часто - і не обов'язково погано якщо ваш раціон включає продукти з усіх основних груп продуктів харчування.
"Якщо хтось задоволений їсти один і той же сніданок щодня, і це є частиною загального плану здорового харчування, я не думаю, що це велика проблема", - говорить він. "У більшості людей вранці не залишається багато часу, а в обідній час у людей не так багато часу, і можливо, у них не так багато варіантів. Питання в тому, наскільки здоровою є ваша колія?"
І Роллс, і О'Ніл кажуть, що особистість може бути фактором, який визначає, чи може хтось потрапити в їжу.
"Люди відрізняються порогом нудьги", - каже О'Ніл. "Я думаю, людям потрібно усвідомити рівень свого пошуку сенсацій. Деякі люди роблять одне і те ж щодня після роботи, а те саме що вихідні, і вони цілком задоволені. Іншим доводиться робити щось інше щодня, або вони" ти дуже нещасний ".