Огляд Cook Out Вигадлива мережа гамбургерів сповнена сюрпризів
Сцена: Дуже популярний у своєму рідному регіоні в 10 південно-східних штатах, Cook Out залишається практично невідомим для відвідувачів за межами цього району, що прикро, оскільки вигадлива мережа симпатична і повна сюрпризів. Cook Out - це більш весела та персоналізована думка про найтрадиційніший сектор фаст-фуду, з акцентом на гамбургери, коктейлі та проїзд з такими ж дешевими цінами, пов’язаними з великими національними мережами бургерів, хоча ви навіть отримуєте більше удару за ваш долар і якийсь персоналізований шарм.
Кожне місце Cook Cook дещо відрізняється, як незліченні архітектурні варіації, які зараз використовуються більшими мережами, і при цьому мають впізнавану однаковість. Новіші екстер’єри - це цегла та камінь, і у них навіть є модель, схожа на закусочну 50-х років у блискучій нержавіючій сталі. Ви замовляєте на стійці, а потім чекаєте, поки вам зателефонують ваше ім’я чи номер, і у багатьох місцях є зона безалкогольних напоїв із самообслуговуванням. Великим диференціатором виглядає зруб - зруб або сільський мотив інтер’єру з обтесаними дерев’яними зрубами або кам’яними стінами, а також поєднання дерев’яних зрубів, прикрашених дерев’яними столами для пікніка чи кемпінгу, змішаними із синтетичними. Декорації, характерні для місцевого самоврядування, використовуються для створення індивідуального відчуття місця, тому в центрі міста Нашвілл Cook Out стіни прикрашені спортивними майками Vanderbilt та вінілом кантрі-музики. Але саме додатковий особистий контакт і відчуття гостинності на півдні є секретним інгредієнтом Cook Out - як тільки людина в реєстрі запитає: "Що ти хочеш на своєму гамбургері?" досвід відрізняється від відвідування Burger King чи Wendy’s.
Причина відвідування: Зробіть власні комбінації, картоплю фрі, коктейлі
Їжа: Cook Out має більш широке меню, ніж його основні національні колеги, але особливість - створити власні комбіновані блюда з вибором бутербродів (гамбургери, пара хот-догів, курка на грилі, шашлик зі свинини тощо) та двома сторонами від довгий список. Бургер - це ваша основна модель фаст-фуду, тонкий пиріг, майже однаковий за зовнішнім виглядом та смаком, ніж у McDonalds або In-N-Out, але він модернізований більш твердим і трохи більш «домашнім» рулоном і готується і увінчаний на замовлення. Ця тема пронизує меню Cook Out - це недорогий фаст-фуд, і тут немає нічого негідного (за винятком, можливо, шейків), але основи зроблені краще, ніж ви думаєте, і якби я хотів дешевий проїзд їжі, я б кожного разу брав це за національні мережі "великої трійки". Самий перший Cook Out відкрився в 1989 році в Грінсборо, штат Північна Кароліна, а через 10 років, коли було 10 місць, вони створили централізовану комісію з вироблення м’яса Cook Out. На сьогоднішній день існує понад 200 ресторанів, і все м’ясо гамбургерів подрібнюють і формують у котлети щодня, а потім транспортують кожен день до кожного окремого магазину, ніколи не використовуючи замороженого м’яса.