Огляд продукту Торговець Джо пророщений делікатес з тофу; Здоровий з Джен Рейлі, Р.Д. та Корін Боуен

Попадання соєвої їжі в казан - досить гарна ідея. Вони допомагають знизити кров'яний тиск і рівень холестерину, особливо ЛПНЩ, поганого типу "сміття на борту ваших артерій", одночасно стримуючи діабет та запобігаючи раку та його рецидиву.

огляд

Пророщений тофу використовується так само, як звичайний тофу (у шоколадному мусі або будь-якому з цих 200 рецептів), але як щодо смаку? Губка-смачна? Я опитував Team Reilly у порівнянні з звичайним звичайним додатковим твердим тофу Trader Joe (який є улюбленим у сім'ї). Обидва тофуси були невареними та недоторканими.

Під час сліпого тестування смаку я запитав команду, котру з них віддають перевагу, і чи можуть вони сказати, яка з них проросла.

Результати:
Дієтолог Bitchin ’: віддала перевагу м’якому пророслому тофу, і, звичайно, знала, що це пророщений тофу b/c, склала тест.
Чоловік Бітчіна: Думав, що звичайний тофу має більше смаку, і що пророщений тофу був непоганим, але на смак нічим. Здогадався, що той, який він віддав перевагу, - це пророщений тофу, але насправді це був звичайний тофу.