Оглядова стаття взаємодії харчових волокон і мікробіоти - PubMed

Приналежність

  • 1 Кафедра гастроентерології, Інститут поступальної медицини, Ліверпульський університет, Ліверпуль, Великобританія.
  • PMID: 26011307
  • PMCID: PMC4949558
  • DOI: 10.1111/apt.13248
Безкоштовна стаття PMC

Автори

Приналежність

  • 1 Кафедра гастроентерології, Інститут поступальної медицини, Ліверпульський університет, Ліверпуль, Великобританія.

Анотація

Передумови: Застосування сучасної технології швидкого секвенування ДНК перетворило наше розуміння мікробіоти кишечника. Дієта, зокрема клітковина на рослинній основі, видається критично важливою для впливу на склад і метаболічну активність мікробіома, визначаючи рівні коротколанцюгових жирних кислот (СКФК), важливих для здоров'я кишечника.

мікробіоти

Мета: Оцінити сучасні епідеміологічні, експериментальні та клінічні докази того, як довгострокові та короткочасні зміни споживання харчових волокон впливають на мікробіом і метаболом.

Методи: Проведено пошук за Medline, що включає елементи „мікробіота кишечника”, „харчування”, „дієта”, „харчові волокна”, „SCFA” та „пребіотичний ефект”.