Олімпійські ігри 2012 Команда GB спортсмени дієти інтерактивні
Олімпійські спортсмени їстимуть від 1500 до 6000 калорій на день. За допомогою досвідчених дієтологів вивчіть наші графіки плавців, триатлоністів, веслярів на каное-слаломі, боксерів та моряків та порівняйте із дієтою середнього британця.
Олімпійські спортсмени можуть здатися надлюдьми, але, як і всі ми, всі вони повинні їсти. На цьому схожість і закінчується: незалежно від того, чи збирають вони калорії (плавці) чи скорочують своєчасність до призового бою (боксери), олімпійські дієти - це власна ліга за точне харчування.
Експерти-дієтологи з англійського Instiute of Sport пояснюють олімпійському графіку та блогам даних, що їдять їхні спортсмени, і як хороша дієта робить різницю між золотою медаллю та поїздкою додому з порожніми руками.
Алекс Поппл, дієтолог EIS Performance, який працює з плавцями Team GB:
Найбільшим пріоритетом харчування для плавців є забезпечення того, щоб їх харчові стратегії дозволяли організму швидко відновлюватися між кількома тренуваннями на день. Оскільки плавці тренуються в басейні двічі на день (4-8 км на сеанс) з можливістю години тренувань на суші, важливо, щоб вони регулярно вживали закуски та страви між сеансами.
Годування повинно містити рідини для регідратації, легкозасвоювані вуглеводи для швидкого поповнення м’язового глікогену, високоякісний білок для стимулювання відновлення та відновлення м’язових волокон і, нарешті, свіжі фрукти чи овочі для забезпечення потужних вітамінів та мінералів, які допомагають їм переносити стрес їх тіла шляхом тренування.
Д-р Кевін Керрелл, дієтолог EIS Performance, що працює з командою GB Triathlon:
Основна харчова проблема триатлону полягає у прийнятті обсягу їжі, необхідної за обмежені часові рамки. Завдяки трьом компонентам плавання, їзди на велосипеді та бігу у спорті, тренувальне навантаження, необхідне протягом тижня, є таким, що спортсменам потрібно докласти зусиль, щоб визначити, де вони можуть приймати правильний вид їжі, щоб забезпечити їх заправлення та готовність для наступної сесії. Це особливо важливо перед біговими сесіями, де важливо, щоб шлунок не надто багато перетравлював, роблячи його чутливим під час бігу.
Коли спортсмени їздять на велосипеді, це часто може забезпечити "прокатний буфет", необхідний їм для того, щоб взяти паливо. Ми працюємо над тим, щоб правильно вживати їжу в потрібний час, і ми працюємо з точки зору необхідних поживних речовин та продуктів, які вони можуть містити, а не певних калорій.
Харчування також важливо для дня змагань, оскільки це може вплинути на час спортсменів. Кожен спортсмен буде мати індивідуальний план того, що робити і їсти протягом своєї гонки, щоб він точно знав, що буде робити. Гідратація також важлива, і в день перегонів важливо, щоб спортсмени пили до спраги, тому не беріть занадто багато води під час перегонів. Коли ми перебуваємо в більш гарячих країнах, споживання солі також буде те, що ми розглядаємо, але це не буде такою проблемою для Лондона.