Оливкова гілка - продуктовий магазин, оливкова олія, бальзамічний оцет Оливкова гілка

ДОДАЙТЕ НЯКОГО АРОМАТУ В ЖИТТЯ

ЧИСТИЙ, ЗДОРОВИЙ І СВІЖИЙ

Всі оливкові листяні масла та бальзамічні речовини є чистими та здоровими. Всі наші одиночні сортові олії (несмакові) є екстра вірджин і пресуються в олію протягом 4 годин після збору врожаю. Ці олії змінюються кожні шість місяців, оскільки в Південній або Північній півкулі завжди є свіжий урожай. Ми пишаємось тим, що завжди маємо надзвичайно свіжий, широкий вибір найвищих олій, доступних сьогодні в Північній Америці.

РЕЦЕПТИ ТА ПАРУВАННЯ

ЧИСТИЙ, ЗДОРОВИЙ І СВІЖИЙ

На сторінці рецепту оливкової гілки ви хочете дізнатися, експериментувати, створювати, готувати, подавати або пробувати найкращі рецепти ... Наша сторінка рецептів - це країна чудес смаків для вивчення. Ми запропонували кілька дивовижних можливих поєднань, які включають оливкові олії та бальзамічний оцет. Ми пишаємося тим, що обслуговуємо наших клієнтів найкращими продуктами на ринку, а це означає, що страви сподобаються кожному за столом!

ЗМІШЕНІ І НАСТАНОВЛЕНІ

ЧИСТИЙ, ЗДОРОВИЙ І СВІЖИЙ

ЗМІШЕНІ І НАСТАНОВЛЕНІ

Усі наші ароматизовані олії та бальзамічні продукти були змішані або наповнені справжньою їжею - вони ніколи не містять жодних штучних ароматизаторів. Інвентар масел та бальзаміків на 100% чистий, що означає, що вони не містять консервантів, штучних барвників та доданого цукру.

ТРАДИЦІЙНІ І ГУРМЕТИЧНІ МАСЛА

ГУРМЕТОВІ МАСЛА

На додаток до наших якісних оливкових олій екстра-діви та бальзамічного оцту, ми також пропонуємо оливи для гурманів найвищої якості. Ці смачні олії можна використовувати для смаження на грилі, випікання, смаження та смачних заправок для салатів, особливо в поєднанні з напоєними бальзамічним оцтом.

Олія чорного трюфеля

Смажена горіхова олія

Підсмажена кунжутна олія

Олія білого трюфеля

ЗЛИВАНЕ І НАЛІГОВЕ МАСЛО

СМУТИ РІЗНИЦЮ

Плавлене оливкова олія

“Злиту” оливкову олію (або “agrumato”, в Італії) виготовляють подрібненням стиглих здорових оливок із цілими, свіжими фруктами, зеленню чи овочами на час розчавлення. Взимку цитрусові фрукти збирають на піку стиглості, ділять навпіл, а потім кидають разом з оливками. Потім оливки та фрукти подрібнюють одночасно. Цей процес дозволяє змішати ефірні олії з цитрусової шкірки з олією з оливок. Стиглі оливки містять до 20% олії, але більшість оливок складається з води. Стічні води цитрусових та оливок центрифугують, і в результаті виходить яскрава, свіжа, злита цитрусова оливкова олія. Більше 90% плавленої або агруматової оливкової олії у світі виробляється в Північній півкулі. Оскільки агрумато зазвичай виготовляють із стиглих оливок в кінці сезону, вікно для дроблення в Північній півкулі є взимку, як правило, з середини грудня до кінця січня.