Оновлені поради FDA для жінок щодо вживання риби Сучасний OBGYN

Джудіт М. Орвос, ELS

сертифікований по BELS медичний письменник і редактор, а також редакторський консультант журналу Contemporary OB/GYN

FDA припускає, що американські жінки їдять недостатньо риби, хоча споживачі все ще повинні пам'ятати, якої риби слід уникати.

Американська адміністрація з контролю за продуктами та ліками (FDA) опублікувала нову інформацію для жінок про вживання риби. Документ оновлює поради, видані FDA та Агентством із охорони навколишнього середовища США (EPA) у 2017 році.

Поради щодо класифікації риб за рівнем ртуті не змінились, але оновлення надалі просуває науково обґрунтовані рекомендації в дієтичних рекомендаціях для американців щодо важливості риби у здоровому харчуванні. Рекомендації FDA/EPA були розширені, і рибу та молюсків тепер у тексті та на діаграмі, що висвітлює:

---