Опитування 1 з 5 дорослих американців побоюється, що їх дієта може вбити їх Food Dive

дієта

Автор

Опубліковано

Поділіться цим

Короткий опис занурення:

  • Близько 40% дорослих людей в США переживають, що у них розвинуться серйозні захворювання через нездорову дієту, а кожен п'ятий з тієї ж причини боїться передчасної смерті, згідно з результатами опитування, надісланого на Food Dive. Дослідження було проведене у травні Spoon Guru, технологічним стартапом з 2000 США. споживачів.
  • Опитування також виявило, що 74% споживачів заявили, що намагалися покращити своє здоров'я протягом останнього року, але 88% заявили, що їх раціон все ще був нездоровим. Понад дві третини з них заявили, що вони їдять п’ять і більше прийомів їжі щотижня, що містять оброблену їжу. Половина респондентів стверджували, що за останній рік їли менше обробленої їжі.
  • Близько 49% американських споживачів заявили, що вони їдять їжу з меншим вмістом жиру, цукру та солі, але 44% з них замінюють цукор медом або кленовим сиропом. Spoon Guru сказав, що це вказує на те, що споживачі можуть не знати, як мед, так і кленовий сироп містять високий рівень цукру.

Дайвінг Insight:

Незважаючи на те, що споживачі хочуть бути більш здоровими і стверджують, що намагаються харчуватися таким чином, це дослідження виявило, що їх дієти були невдалими. Результати показують, що американські споживачі хочуть робити здоровий вибір дієти, але вони не завжди розуміють, як це зробити.

Співзасновник і генеральний директор Spoon Guru Маркус Стріпф заявив у своєму випуску, що здорове здоров'я важливо для багатьох споживачів в США, але бракує освіти, коли мова заходить про те, які продукти є більш корисними та чому вони повинні їсти їх.

Чи винні в плутанині харчові компанії? Споживачі в США, здається, намагаються досягти своїх оздоровчих цілей, але впадають у схему вживання перероблених продуктів - незалежно від зручності та напруженого способу життя чи відсутності обізнаності щодо здорового вибору. В ході інших досліджень ультраоброблена їжа вже пов’язана з ризиком ранньої смерті, тому споживачі мають сенс побоюватися, що їх дієта може вбити їх.