Опитування виявляє потужну підтримку стимулювання фруктів та овочів для людей на талонах на харчування

ВАШИНГТОН - Нове опитування, опубліковане Комітетом лікарів - некомерційною організацією з 12 000 лікарів - знаходить потужну підтримку для зосередження уваги на корисних продуктах харчування у Додатковій програмі допомоги в харчуванні (SNAP), яка раніше називалась талонами на харчування. В даний час Конгрес обговорює фермерський законопроект, який санкціонує програму SNAP.

стимулювання

  • Опитування виявило, що 80 відсотків погоджуються, що SNAP повинен наголошувати на таких продуктах, як овочі, фрукти, квасоля та зернові, які попереджають діабет та інші захворювання, пов'язані з дієтою. Підтримка є найвищою - 85 відсотків - серед респондентів на Середньому Заході та в гірських штатах. Опитування дорослих американців завершило Lincoln Park Strategies.
  • Відповідаючи на відповідне запитання, 80 відсотків підтримують пропозицію щодо поліпшення здоров'я учасників SNAP, зосереджуючи увагу на здорових дієтичних продуктах, таких як фрукти, овочі, боби та зернові, а не газована вода, чіпси, м'ясо, сир та енергетичні напої.
  • Запропоноване законодавство, яке дало б учасникам SNAP вищу вигоду для закупівлі фруктів та овочів, отримує підтримку 78 відсотків респондентів, причому найвища підтримка на півдні, включаючи Техас. Законодавство було запроваджено представником США Меттом Картрайтом.

Зміни в програмі SNAP необхідні, оскільки, згідно з USDA, учасники SNAP частіше страждають ожирінням, ніж учасники, що мають право на дохід. Вони також мають підвищений ризик смерті від серцево-судинних захворювань та діабету, порівняно з учасниками, які не приймають участь у програмі SNAP.

"Оскільки законодавці обговорюють законопроект про фермерські господарства, який санкціонує SNAP, вони повинні пам'ятати про результати цих опитувань", - говорить Сьюзен Левін, M.S., R.D., директор з питань харчування в Комітеті лікарів. «Це надсилає сильний сигнал, що 80 відсотків респондентів хотіли б, щоб SNAP зосереджувався на фруктах, овочах та квасолі, щоб знизити рівень захворювань, пов’язаних з дієтою. І 78 відсотків демонструють свою прихильність цій ідеї, підтримуючи фінансові стимули для придбання здорової їжі ".