Психологічні наслідки короткочасного голодування у здорових жінок
Елен Воткінс
1 East London and City Foundation NHS Trust, Лондон, Великобританія
Люсі Серпелл
2 Університетський коледж Лондона, Лондон, Великобританія
3 Фонд Північно-Східного Лондона NHS Trust, Дагенхем, Ессекс, Великобританія
Анотація
Об’єктивна
Метою дослідження було вивчити афективні реакції на 18-годинне голодування у здорових людей контролю. Зокрема, дослідження було зосереджене на настроях, про які повідомили самі, дратівливості, почутті досягнень, винагороді, гордості та контролі.
Метод
Учасниками були неклінічні вибірки з 52 жінок із середнім віком 25 років. Було використано схему повторних вимірювань, за допомогою якої учасники проводили щоденні вимірювання психологічних змінних як протягом 18-годинного, так і не голодування.
Результати
Голодування призвело до підвищеної дратівливості, а також до позитивних афективних переживань, підвищеного почуття досягнень, винагороди, гордості та контролю.
Обговорення
Навіть короткочасне голодування у здорових людей контролю може призвести до позитивного психологічного досвіду. Це надає підтримку когнітивно-поведінковій та когнітивно-міжособистісній моделям ANR, які передбачають, що обмеження в харчуванні підтримується шляхом позитивного підкріплення.
Вступ
За визначенням, особи з нервовою анорексією (АН) суворо обмежують споживання їжі, що може розглядатися як суміш як короткочасного позбавлення їжі, так і хронічного недоїдання (1, 2). Хоча короткочасне голодування у здорових людей суттєво відрізняється від хронічної дефіциту калорій, що спостерігається при АН, голодування у здорових учасників може запропонувати деякі підказки щодо когнітивних та емоційних змін АН (3, 4). Існує обмежена кількість досліджень психологічних наслідків голоду у здорових людей, однак, існуючі дослідження зосереджувались в основному на негативних афективних та когнітивних змінах, таких як підвищена тривожність та дратівливість та погіршення концентрації уваги (5–7), а також підвищена ригідність та нав'язливість (5 ). Цікаво, що дослідження показали, що ненавмисна втрата ваги може спричинити АН (8, 9). Це вказує на можливість того, що саме голодування може вплинути на розвиток або підтримку АН (10).
Декілька моделей розвитку та лікування АН за своєю суттю припускають, що обмеження дієти призводить до позитивних афективних переживань. Когнітивно-поведінкова модель стверджує, що АН підтримується, частково, позитивним підкріпленням завдяки успішному обмеженню [наприклад, посилання (11–14)]. Інші моделі, наприклад, когнітивно-міжособистісний підхід Schmidt and Treasure (15), також включають позитивний досвід внаслідок обмеження дієти як важливих факторів підтримки АН. Проте жодне дослідження на здорових особах досі не зосереджувало увагу на можливих позитивних емоційних наслідках голодування при експериментально викликаному голодуванні.