Опухлий омлет

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА

світло-коричневого кольору

З Cook'n ви можете.

Подає: 4
Загальна калорійність: 120

Інгредієнти

Напрямки:

1. Нагрійте піч до 325 ° F. У великій мисці з’єднайте яєчний білок, сіль і воду збивайте, поки не утворюються жорсткі піки. Переносити, відкладати.

2. Цими ж молотками в маленькій мисці збийте жовтки та перець до загустіння і світло-жовтого кольору. Скласти в яєчний білок.

3. Розтопіть маргарин у 10-дюймовій сковороді, захищеній від духовки, на нахиленій каструлі із середнім вогнем, щоб покрити його. Влийте яєчну суміш. Зменшіть вогонь до мінімального варіння приблизно 5 хвилин або до набухання і світло-коричневого кольору на дні.

4. Помістіть сковороду в духовку. Випікайте при температурі 325 ° F. протягом 15-18 хвилин або до тих пір, поки ніж, вставлений в центр, не вийде чистим. Щоб вийняти з каструлі, наконечник сотейника, розпушуючи омлет з млинцевим токарем. Складіть навпіл * і посуньте на блюдо. За бажанням негайно подавайте з сирним соусом, сторінка 314.