Орніш проти авокадо, горіхів та насіння SparkPeople

DIETITIANBECKY Повідомлень: 28261
19.12.15 15:39 С

CD15940716 SparkPoints: (132)
Фітнес-хвилини: (0)
Повідомлень: 12
19.12.15 15:22 С

Дякую! Це майже відповідає на моє запитання.

DIETITIANBECKY Повідомлень: 28261
19.12.15 15:20 С

О Боже! У цьому проблема. ви використовуєте його ресурси 25 років тому. Цей матеріал такий застарілий та застарілий. Хоча це могло бути точно 25 років тому, дослідження харчових продуктів рухаються далі, і сьогодні ми знаємо набагато більше.

Запишіть цю книгу та почніть використовувати одну з останніх книг Діна, яка включає останні наукові дані:

Доктор Дін Орніш: Зворотне серцеве захворювання (2010)

Дієта доктора Орніша

Беккі
Ваш зареєстрований дієтолог-дієтолог

CD15940716 SparkPoints: (132)
Фітнес-хвилини: (0)
Повідомлень: 12
19.12.15 15:08 С

Беккі, ти описуєш його дієту для профілактики. Його дієта для боротьби із серцевими захворюваннями говорить, що не більше 10% раціону може походити з жиру, а не авокадо, горіхів або насіння. Сторінка 256 його книги 1990 року "Зворотне серцеве захворювання". Я не можу знайти жодного джерела, яке б стверджувало, що ці обмеження змінювались протягом наступних років. Режим доктора Фурмана "Їсти, щоб жити" майже такий же обмежувальний, що не містить олій або продуктів тваринного походження, не має яєць, але він вимагає вживання горіхів, авокадо, насіння. Велика різниця там.

DIETITIANBECKY Повідомлень: 28261
19.12.15 15:59 С

Орніш не говорить "ні" жиру.

План Орніша використовує помірну кількість (невелику кількість) риби, курки без шкіри, авокадо, горіхів та насіння; разом з добавками омега-3.
Це помірні кількості для задоволення потреб у жирі та отримання здорової кількості та типу жиру в раціоні. Це все ще дуже низьке споживання. Занадто багато жиру все одно може призвести до збільшення ризику серцевих захворювань. А для багатьох занадто багато жиру = занадто багато калорій = збільшення ваги = зі збільшенням ризику захворювання.

План Орніша:
--- зменшує жирний тваринний білок (яловичина, свинина, повножирні молочні продукти тощо)
---збільшити складні вуглеводи з фруктів, овочів, бобових, цільнозернових, знежирених молочних продуктів
--дуже низьке споживання (або уникайте) рафінованих вуглеводів та зерен, цукру, білого борошна, білого рису, рафінованих круп тощо

Беккі
Ваш зареєстрований дієтолог-дієтолог

CD15940716 SparkPoints: (132)
Фітнес-хвилини: (0)
Повідомлень: 12
19.12.15 12:21 С

Я ціную відповіді. Дієта доктора Орніша насправді є моделлю для зменшення серцевих захворювань настільки, що медична допомога насправді платить за те, щоб клієнт дотримувався її в деяких випадках - поняття не має, які вимоги. Багато експертів оцінюють здорову дієту на серці No1, тому він є законним. «Їсти, щоб жити» Фюрмана дуже схожий, лише кілька крихітних відмінностей. Я не довіряю нікому, хто продає будь-які продукти у поєднанні з продовольчим планом, який вони пропагують. І серед перших 10-15 дієт, включаючи Paleo та Wheatbelly, принаймні половина помиляється, оскільки вони протиставляються іншій половині. Фурман та Орніш дуже схожі - мені просто цікаво про різницю в жирі, оскільки Орніш каже «ні», а Фурман «так». Я думаю, що в наші дні, можливо, з новими дослідженнями це стає зрозумілішим. Я переслідував посилання, велике спасибі.

---