Ось чому Венді; s Морози такі смачні

Просто є щось у цій яскраво-червоній чашці, наповненій до краю шоколадною добротою. Ви здогадалися - ми говоримо про морозну Венді. Якщо ви коли-небудь пробирались через проїзд Венді або сиділи всередині ресторану, швидше за все, ви в якийсь момент не втекли без Мороза. Поряд з гамбургерами квадратної форми, Фростіс - це один з найвідоміших пунктів меню мережі, і незалежно від того, на обід ви будете зі своїм співмешканцем у коледжі або з дітьми, як приємне тренування після футболу, знаковий Frosty - це завжди класика, яку ви можете розраховувати на.

такі

Незалежно від того, чи хочете ви заморозити десерт, чи як середнеденне частування, більшість із нас може погодитися, що ці заморожені страви смішно смачні. Венді щороку обслуговує мільйони Морозів, тож, мабуть, є причина, що ми всі так божевільні за ними. Але що це таке? Що саме робить Фрості Венді таким гарним? Ми вирішили поглянути. Ось чому Фрості Венді такі смачні.

Вони були там з самого початку

Ви знаєте фразу: "Якщо вона не зламалася, не виправляйте". Ми думаємо, що це може бути мантра Венді, коли мова заходить про культовий Frosty - разом з деякими іншими їх оригінальними пунктами меню. За даними Wendy's, у першому меню були гамбургери, чилі, картопля фрі, безалкогольні напої та Frosty, і з тих пір усі ці предмети застрягли в зростаючій ланцюжку. Wendy's була заснована в 1969 році, тому можна з упевненістю сказати, що частування вдалося.

Очевидно, що засновник Wendy's не винайшов чудовий американський гамбургер, чилі, газовану воду чи картоплю фрі, але те саме не стосується Frosty. Оригінальний Frosty був дітищем самого засновника Венді Дейва Томаса, і Томас був дуже конкретним у своєму бажанні запропонувати клієнтам суміш між молочним коктейлем та м'яким морозивом. Йому хотілося в меню чогось настільки густого, що гостям потрібно було б це їсти ложкою, і вони робили це з першого дня. Перевірений і справжній рецепт «Морозний» є в меню вже 50 років, і завдяки цим послужним спискам ми майже впевнені, що люди його люблять.

Вони мають тонну цукру

Чи насправді щось смішно смачне, якщо воно не заповнене цукром? Це спірно. Але всі ми знаємо, що час від часу неминуче жадати солодкого частування. Оскільки цукор вказаний як другий інгредієнт у рецепті «Морозний», ми знаємо, що він відіграє величезну роль у тому, що робить ці речі настільки смакотими смачними.

Маленький морозник містить 47 грамів цукру, набагато більше рекомендованої кількості, яку ми всі повинні споживати протягом дня. За даними Healthline, максимальна кількість доданого цукру, який повинен з’їсти дорослий чоловік на день, становить 37,5 грам, тоді як жінки повинні вживати 25 грамів або менше. Маючи 47 грамів у невеликому розмірі, аж до 81 граму цукру у великому морозному, очевидно, що це заморожене ласощі пропонує нам хороші речі - насправді занадто багато хороших речей.

Незважаючи на ці високі цифри, ми все ще любимо їх. Цукор викликає сильну звикання, і, за даними BBC Science, наше тіло не може сказати, коли нам було досить - ми просто знаємо, що це робить нас щасливими. Не дивно, що наповнений цукром Морозний завжди здатний досягти місця.

Вони виготовляються при дуже певній температурі

Бажання мати пункт меню, який ілюструє чудово збалансовану суміш молочного коктейлю та м'якого морозива, завжди було планом Томаса, і він знав, про що йде мова. Це освіжає. Морозний смачний. Це саме те, що ти хотів, навіть не підозрюючи про це. І ця унікальна, стійка текстура багато в чому пов’язана - і вона продовжується донині. Але ця гладка кремова текстура має дуже конкретні інструкції, якщо ви хочете досягти досконалості.

Згідно з повідомленнями Венді (за допомогою Reader's Digest), Фростіса завжди тримають від 19 до 21 градуса за Фаренгейтом, щоб досягти ідеальної композиції, і вони непохитні щодо цього числа. Буде тепліше, і воно буде занадто тонким, а будь-яке холоднішим і буде занадто товстим. Ми, звичайно, дякуємо їм за увагу до деталей. Завдяки цьому суворому температурному балансу ви отримуєте ідеальний десерт, і там нічого іншого не схоже на це.

Вони насправді виготовляються з молоком

Мережі фаст-фудів мали неабияку частку скандалів та звинувачень щодо того, що насправді входить у їхню продукцію. Але крім деяких розмов про потенційне додавання морських водоростей (що випливає з включення карагенану, щоб допомогти визначити, наскільки гладким є мороз), Фростіс не надто побився. Насправді, більшість прес-релізів Венді, присвячені Морозному, насправді хваляться тим, що солодкі страви "виготовляються з якісних інгредієнтів - таких як свіже молоко, насичені вершки та какао", сприяючи тому, що робить їх такими кремовими та такими гарними.