Основна істина набирати жир - більше немає; Гра в звинувачення; Агентство FIIT - охорона здоров’я, фітнес, харчування та
Основна правда набрати жир - більше немає «гри в звинувачення»
Це моя особиста натяка, тому я, мабуть, трохи нахабний, коли справа доходить до цієї теми, але стає все важче і важче довіряти NHS та їх освітньому підходу до допомоги нації у зв'язку зі швидко зростаючими проблемами ожиріння. Кожні кілька років у новому звіті розкривається щось інше, що нація використовує, оскільки є козлом відпущення за те, що вона вкрай нездорова. У той час, коли соціальний тиск на гордість своєю зовнішністю та соціальні медіа сприяли підвищенню загального рівня базового нарцисизму практично у всіх, це справді шокує, коли Великобританія продовжує зростати в рейтингу ожиріння.
Хоча кожному потрібно взяти на себе відповідальність за своє здоров’я та фізичну форму і в кінцевому рахунку отримати плоди від кращого рівня життя, який поєднується із покращенням здоров’я, в кінцевому підсумку лежить на них як на особистості, на мій погляд, для НСЗ не корисно пропонувати такі узагальнені і погана освіта навколо таких тем. Як на малюнку нижче показано в досить стислій формі, ми граємо у гру звинувачення роками, ми просто продовжуємо її змінювати.
Ми звинуватили Жира
Жир є причиною ожиріння, щоб зменшити кількість жиру у своєму раціоні та уникати жирної їжі. Дякую NHS, я б уявив, що це був справжній дзвінок для пробудження на той час (це сарказм для тих, хто не бачить моїх введених манер). ЗМІ реагують і, зрештою, звичайно, так це роблять компанії FMCG, і ми починаємо спостерігати зменшення жиру і продукти, що не містять жиру, потрапляють на полиці. Найчастіше запакований цукром, незважаючи на зменшення жиру.
Ми звинуватили вуглеводи
Ми надмірно споживаємо вуглеводи, а наш раціон занадто багатий хлібом та крохмалистими вуглеводами. Чіпси забирають із меню дитячого обіду щонайменше 3 дні на тиждень, а засоби масової інформації знову трубаються, що призводить до того, що продукти з меншим вмістом вуглеводів потрапляють на полиці, а більшість тих, хто пам’ятає про схуднення, намагаються повністю вимкнути вуглеводи з раціону. У результаті смішні плани швидкого виправлення схуднення, відродження дієти Аткінса та інші нестійкі йо-йо концепції дієти.
Зараз ми звинувачуємо цукор
Для тих, хто має будь-яку медичну та/або фітнес-освіту, або піввідра здорового глузду, це не буде новиною про те, що дієта з високим вмістом цукру ускладнить втрату жиру. Як і багато жирів, це висококалорійні речовини, які можуть бути ущільнені в невелику фізичну масу, тобто ви можете отримати значні калорії лише за допомогою кількох глотків неправильної речовини. Не те, що я припускаю, що ви всі вдома їсте по ложці варення з цукру з високим ступенем обробки, але ви бачите проблему. І так, певною мірою я бачу, як цукор трохи не перевірявся, наскільки це було чітко видно на упаковці харчових продуктів тощо щодо загального вмісту цукру тощо. Але, давайте зараз, це не так, якби ви думали, що кокопос і Арахісове масло Kit-Kats мали низький вміст цукру, правда?