Основні дієтичні схеми у зв’язку з надмірною вагою та ожирінням серед корінних тибетських міських поселень

Вень Пен, Хон Чжао, Ян Лю, Хонгру Чен, основні дієтичні схеми у зв'язку із зайвою вагою та ожирінням серед корінних тибетських кочівників у міських поселеннях (P10-081-19), Поточні досягнення в галузі харчування, том 3, Додаток до випуску_1, червень 2019 р., Nzz034 .P10–081–19, https://doi.org/10.1093/cdn/nzz034.P10-081-19

надмірною

Анотація

Визначити основні режими харчування серед корінних тибетських міських кочівників на Тибетському плоскогір’ї та дослідити зв’язок між надмірною вагою/ожирінням та швидкозмінними режимами харчування у цієї популяції.

Поперечне дослідження 782 дорослих корінних тибетських дорослих (340 чоловіків та 442 жінок) у віці 18–84 років було проведено в двох міських поселеннях Тибету в 2018 році. Дієтичні оцінки з використанням опитувальників частоти їжі та антропометричних вимірювань проводились. В опитуванні також запитували демографічні фактори та фактори способу життя.