Острів Бейнбрідж CrossFit - Харчування 101

Ви коли-небудь чули приказки "ви не можете погано харчуватися" або "абс роблять на кухні"? Ну, вони обидва правдиві! Вправи є найважливішою складовою загального стану здоров’я та самопочуття, але не можна ігнорувати харчування. То з чого слід починати? Напевно, ви вже чули слово "макрос" і, можливо, знаєте когось, хто відстежує їхні макроси. Але що це означає і чому це корисно?

острів

ЩО ТАКЕ МАКРО?

«Макро» просто означає макроелементи, а визначення макроелементів у Вебстер Медікал: «речовина (білок, вуглевод або жир), необхідна у відносно великих кількостях для росту, енергії та здоров’я». Є багато інших мікроелементів (наприклад, клітковина, вітаміни тощо), але ми зупинимось на основних трьох натрієнтах. Як тільки ви загально зрозумієте, що таке три основні макроси, я поговорю про те, чому ви можете звернути увагу на свої макроси, а не лише на калорії.

ТРИ ОСНОВНІ МАКРОСИ І ЩО вони роблять

Вуглеводи: Вуглеводи - твій друг. Вуглеводи - це паливо. При споживанні вуглеводи зберігаються в м’язах у вигляді глікогену, використовуються під час тренування та допомагають організму відновитися (вуглеводи прискорюють швидкість засвоєння білка). Потреби кожного в вуглеводах будуть різними залежно від рівня активності. В 1 грамі вуглеводів є 4 калорії.

Білок: Білок може допомогти зберегти м’язову масу, а також наростити м’язову масу (якщо це ваша мета). Білок має високу термічну дію (ваше тіло повинно працювати на перетравлення білка, а значить, для перетравлення потрібна енергія), тому вживання його також допоможе довше почувати себе ситим. В 1 г білка міститься 4 калорії.

Жир: Світ воює з жиром, але жири життєво необхідні для правильної роботи гормонів (і відіграють велику роль у виробленні тестостерону). Жири також сприяють засвоєнню вітамінів та роботі мозку. Майте на увазі, їх легко надмірно споживати, оскільки вони є найбільш енергетично щільними з макроелементів. В 1 грамі жиру міститься 9 калорій.

ЧОМУ МАКРОС ВІД ПРОСТО КАЛОРІЙ?

Калорії забезпечують організм енергією, необхідною для виживання, з чим кожен може погодитися. Підрахунок калорій може бути корисним та ефективним протягом короткого проміжку часу, але те, що лічильники калорій не часто враховують, - Звідки ці калорії беруться і з чого вони складаються, тобто скільки їжі складали вуглеводи, білка та жиру. Ваше тіло буде функціонувати в найкращому вигляді, і ви будете почувати себе найкраще, коли ваше тіло буде правильно харчуватися. Оскільки кожен макрос відіграє життєво важливу роль у вашому тілі, знаходження потрібної кількості кожного з них, яке ви повинні споживати, не тільки дозволить вам почувати себе найкраще, але і виглядатиме якнайкраще. Можливо, ви не зміните кількість споживаних калорій, але спосіб отримання цих калорій зміниться, як тільки ви з’ясуєте ВАШІ макроси.

ВІДСТАВЛЕННЯ ВАШИХ МАКРО

Чи чули ви вислів, що вимірюється, управляється? Щоб досягти успіху у харчуванні, їжу та напої потрібно виміряти та відстежити. Дані ретельно підтверджують, що ті, хто зважує та фіксує своє щоденне споживання, мають набагато більший успіх у своїх цілях харчування не лише з точки зору уважності з харчовими звичками, але й забезпечення належного балансу. Абсолютним ключем до довгострокового успіху в харчуванні є послідовність, а послідовність найкраще забезпечується шляхом відстеження результатів щодня та з часом.

Хороші новини? Основні харчові ваги недорогі, і є прості інструменти, які допоможуть вам у сучасному цифровому світі, замість того, щоб вести рукописний журнал. Наприклад, ви можете відстежувати свої макроси, завантаживши безкоштовний інструмент відстеження My Fitness Pal, і є інші подібні програми. Більшість із них мають безкоштовну версію з простими у використанні програмами, і, звичайно, вони пропонують більш надійні платні версії.