Ожина з малиновим варенням

Приготувати власне варення - це одна з надзвичайно простих речей, але всі інші будуть надзвичайно вражені і подумають, що ти якийсь фокусник. Цей рецепт варення починається з ожини та малини. Це ідеальна річ, якщо ви зібрали ягоди або знайшли хороші ягоди у продажу на ринку. Пару речей, про які слід пам’ятати: не спокушайтеся скоротити цукор. Це не тільки додає солодкості, воно допомагає загустити варення. І намагайтеся не варити ягоди занадто довго, оскільки вони делікатні. Якщо ви віддаєте перевагу більш гладкій консистенції варення, перед закипанням суміш пюрируйте заглибним блендером.

варенням

Напрямки

Це варення смачне у багатьох речах. Ось кілька порад: Залийте його тостами зі свіжою рікоттою. Викладіть трохи на рулети, млинці або млинці. Закрутіть частину цього варення в грецький йогурт з трохи тертої цедри лимона для смачного сніданку або десерту.