Ожиріння не можна вилікувати дієтою та фізичними вправами
12 лютого 2015 р. --- Мантра при лікуванні ожиріння полягає в тому, що «їжте менше і рухайтесь більше». Але провідна група експертів з ожиріння, коментуючи свій коментар у журналі "The Lancet Diabetes & Endocrinology", ставить під сумнів віру, що цього достатньо для лікування ожиріння. Вони стверджують, що ожиріння є хронічним захворюванням, що має переважно біологічні причини, і його неможливо вилікувати лише дієтою та фізичними вправами.
Багато людей із ожирінням можуть схуднути протягом декількох місяців, але 80% -95% повертають свою втрачену вагу з часом. Одне з пояснень цього обмеженого довгострокового успіху полягає в тому, що зменшення споживання калорій викликає кілька біологічних систем, які змушують нас їсти висококалорійну їжу та набирати вагу. Ці біологічні системи еволюціонували, коли людям потрібно було пережити часи дефіциту їжі. Але у сучасних людей, які певний час страждають ожирінням, ці біологічні адаптації заохочують споживання калорій та накопичення жиру для захисту найвищої стійкої ваги людини. Замінити цей захист від втрати жиру не представляється можливим для більшості людей шляхом просто зміни способу життя, стверджують автори, особливо в середовищі XXI століття, яке сприяє споживанню калорійно щільної їжі з високим вмістом жиру, а також низьким енерговитратам.
"Хоча модифікація способу життя може призвести до тривалої втрати ваги у людей із надмірною вагою, у осіб з хронічним ожирінням вага тіла, здається, біологічно" штампується "і захищається", - пояснює д-р Крістофер Охнер, провідний автор коментаря та доцент кафедри педіатрії та психіатрію в Медичній школі Ікана на горі Синай у Нью-Йорку, США.