Ожиріння Що метаболічний показник повинен бути пов’язаний з цим Американська рада з питань науки та охорони здоров’я
Пов’язані статті
Однією з причин, яку деякі дають за накопичення занадто великої кількості жиру в організмі, є "у мене повільний метаболізм", варіант на підході "звинувачувати гени". І це має певний сенс - тобто повільна базальна швидкість метаболізму (BMR) означає, що людина з цією характеристикою ефективніше використовує паливо для активізації необхідних процесів організму. Під цим я маю на увазі такі речі, як дихання, серце, що перекачує кров, підтримка постійної температури тіла. Для сидячої людини BMR може становити значну частину загальних добових витрат енергії. Але скільки можна звинувачувати низький показник BMR у вазі, яку люди набирають у міру дорослішання?
Два дослідники з клініки Мейо в Рочестері, штат Міннесота, досліджували це питання в групі з близько 760 осіб, які брали участь у різних протоколах дослідження в клініці в період з 1995 по 2012 рік. Ці люди мали стабільну вагу, не палять, і слідчі мали доступ до дані про показники BMR, склад тіла та вагу тіла протягом їхнього дослідження. Використовуючи BMR, скориговані на стать, вік, жир і масу тіла, що не містить жиру, доктори Пімджай Антханонт та Майкл Д Йенсен визначили, хто з людей був у верхній і нижній частині 15 відсотків BMR. Потім вони проаналізували ці дані, щоб з’ясувати, чи співвідносяться показники BMR зі швидкістю приросту ваги, яку зазнала кожна група протягом досліджуваного періоду (в середньому близько 9 років).