Падіння для рослинного світу Kapha Banyan
Оптимізуйте своє здоров’я цієї осені
Природа Капхи насправді врівноважена сухими, легкими, рухливими та витонченими якостями осені. Вашим прагненням до сезону вата буде охоплення цих атрибутів балансування капха та заспокоєння вати, не посилюючи капху (наприклад, переборщивши з важкою, жирною їжею). Ви також хочете залишатися теплими та здоровими, тому що каскад дисбалансів, пов’язаних з капхою, може виникнути, якщо вам стане холодно і впаде вниз.
Їжа на користь
Вподобайте їжу, яка є досить важкою та обґрунтованою, щоб заспокоїти вату, але не настільки, щоб вона вас обтяжувала. Хорошими прикладами продуктів, які роблять це, є абрикоси, ягоди, вишні, персики, замочений чорнослив, замочений родзинки, спаржа, буряк, варена морква, перець чилі, зелена квасоля, цибуля-порей, гірчична зелень, бамія, варена цибуля, сироїжки, мед, амарант, рис басмати, сейтан, місо, тур дал, сир, козяче молоко, креветки та насіння соняшнику. Ви також можете виявити, що можете продовжувати насолоджуватися легшою, терпкою їжею, ніж більшість під час сезону вата - деякими салатами на обід, великою кількістю овочів та деякою кількістю квасолі на білок. У будь-якому випадку, ви не можете помилитися з добре приправленою їжею, тому будьте креативні з ароматизацією їжі та експериментуйте зі скільки завгодно теплими стимулюючими спеціями.