Палео-дієта для початківців
Отже, ви отримуєте текст: Чи можемо ми піти сьогодні на гамбургери (без булочок!) Замість піци? О ні, вона на цій дієті печерних людей теж усі марила? Ви не знаєте, чи бути їй божевільним чи щасливим, але ви не можете не дивуватися, чому дієта Палео набуває цього галасу. Ви заінтриговані. Ми не звинувачуємо вас. Що взагалі таке Палео? Це для вас? Давайте обговоримо.
WTF - це Палео?
Палео-сприятлива дієта зосереджує увагу на вживанні справжніх, натуральних, цілісних продуктів, які пройшли незначну обробку або взагалі не потрапляли на тарілку. Простіше кажучи: Ви їсте рослини і тварин. Ми говоримо про м’ясо, рибу, яйця, зелень, овочі, фрукти та горіхи.
Вам може сподобатися
Звучить просто, так? Можливо, для печерних людей це було ... бо їх не спокушали тисячі упакованих продуктів, до яких ми маємо доступ. Якщо вони не могли полювати або збирати, вони не їли. Сьогодні єдине полювання, яке ми проводимо, - це вигідні пропозиції про їжу, яку ми можемо зібрати у свої продуктові візки. У візок йде хліб, сир, йогурт, рис, цукерки, молоко, чіпси, крупи та ін.
Експерти Палео взяли до уваги нашу сучасну поведінку і подумали, що якщо ожиріння та захворюваність зростають так швидко, як перероблені продукти злітають з полиць, можливо, нам слід повернутися до своїх коренів і харчуватися, як це робили наші ранні предки?
Сучасний печерний чоловік
Перш ніж схопити спис, щоб піти після обіду сьогодні ввечері, кипніть на повільному вогні. Настав 2017 рік, і продуктові магазини та фермерські ринки готові зробити роботу за вас. Як зручно! (Ну, знайти парковку - це б * ть, але ми гадаємо, це краще, ніж битися з буйволом.)
Тож ваше життя в Палео може виглядати приблизно так: прокидайтеся вранці, щоб омлет зі шпинатом, курячою ковбасою та авокадо, і чашка кави (так, кава - це Палео!) З сплеском мигдального молока. На обід - це все, що стосується кабачків із спагетті та мультиварки «Болоньєзе», які ви зробили на ніч. І о, вам не терпиться вкопати руки в засмажену креветку з рисом з цвітної капусти сьогодні ввечері. На десерт це кілька шматочків темного шоколаду. Звучить добре? Це Палео для вас. І це навіть не подряпає поверхню серйозно гарної їжі, яка дозволена в плані.
Що можна їсти
- Курка. Можливо, це вже основний продукт у вашому раціоні.
- Риба. BRB. Пішов на риболовлю на рибний ринок.
- червоне мясо. Стільки котлет.
- Свинина. Повільна плита Paleo витягла свинину FTW.
- Яйця. На сніданок, обід та вечерю.
- Овочі. Наче ви думаєте, що не можете їх їсти.
- Фрукти. Найменш цукристі (ягоди) найкращі.
- Горіхи. Арахіс заборонений, але горіхи на мигдалі.
- Натуральні олії. 'Тому що ти повинен в чомусь присмажити овоч.
- Корисні жири. Тому що авокадо.
- Натуральні підсолоджувачі. Мед і кленовий сироп? ЯС.