Палео-дієта Палео-дієта Питання та відповіді - склероз лишайників, Стевія
П’ятниця, 2 квітня 2010 р
Питання та відповіді про дієту палео - склероз лишайників, Стевія
З: Привіт, я вже кілька тижнів дотримуюсь палео-дієти, і, безсумнівно, я почуваюся набагато краще від цього. Мені не потрібно було худнути, і я завжди вважав себе досить здоровим і здоровим. Однак трохи тому я розробив неприємний стан шкіри, який називається лишайним склерозом. Вас коли-небудь запитували про цей стан та пропонували зміни в харчуванні? Я думаю, що частина проблеми полягає в тому, що етіологія не до кінця зрозуміла, але багато лікарів, здається, вважають, що вона має аутоімунний компонент, хоча я читав нещодавні дослідження, які свідчать, що окислювальні пошкодження відіграють важливу роль і що антиоксидантна терапія може бути корисною при лікуванні. Цей стан нібито не піддається лікуванню (хоча і піддається лікуванню за допомогою потужних стероїдів), але я впевнений, що це дало б багатьом людям певний комфорт, якби прості дієтичні зміни могли допомогти. Було б дійсно чудово почути ваші думки.
Наявні дані свідчать про те, що аутоімунний компонент, ймовірно, трапляється при склерозі лишайників (LS). З усіма аутоімунними захворюваннями існує аутоантиген (власний білок), який представляє цільовий білок, який атакується імунною системою. Близько 75% пацієнтів із ЛС підтримують аутоантитіло IgG до білка позаклітинної матриці 1 (ECM1) 1. Прискорення відкладення ECM1 у шкірних (шкірних) судинах може лежати в основі симптомів захворювання 2, 3. Тож зараз виникає питання, що спричинює прискорене відкладення ECMI в шкірних судинах у хворих на ЛС? Наявні дані вказують на те, що підвищена концентрація всюдисущого ферменту в організмі, який називається тканинна трансглутаміназа (TG2), в основному відповідає за надмірне накопичення ECM1 3. З медичної точки зору, збільшення концентрації речовини в крові за допомогою іншої речовини називається "підвищення регуляції".
Отже, у пацієнтів з LS підвищення регуляції TG2 спричинює підвищення регуляції та посилення відкладення ECMI у шкірних судинах у ураженій ділянці тіла. Наступне питання, яке потрібно поставити, - яка подія чи події викликають підвищення регуляції TG2? Коли ми відповімо на це запитання, тоді дієтичні рекомендації, які відстоює Палео-дієта, матимуть сенс. Відомо, що білок для зберігання, званий гліадином, який є п’ятим у пшениці, житі, ячмені та вівсі, підвищує регуляцію TG2 4-7. Отже, дієти без зерна можуть виявитись терапевтичними для пацієнтів із ЛС, хоча досі не проводилось жодного рандомізованого контрольованого дослідження цієї стратегії втручання.