Палтус з рецептом бальзамічної глазурі
Ароматична бальзамічна глазур покриває цей легкий та пластівчастий палтус. Подається із смаженими овочами, це легка, але ситна їжа.
Поділитися цим
Приєднуйтесь до чистого харчування
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?
Приєднуйтесь до чистого харчування
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Клацніть тут, щоб побачити смачніші рецепти палтуса.
Інгредієнти
Палтус та овочі
1½ склянки цибулі-порей, подрібнений
2⁄3 склянки селери, подрібненої
1½ склянки цибулини фенхелю, подрібненої
4 філе палтуса з тихоокеанського унції 4 унції
2 ч. Ложки оливкової олії
3 ст. Ложки бальзамічного оцту
¼ ч. Ложки морської солі (за бажанням)
¼ ч. Ложки меленого чорного перцю
Бальзамічний соус
1⁄3 склянки бальзамічного оцту
2 ст. Ложки нектару агави
Картопля кабачкова Баттернат
3 склянки гарбуза з вершковим горіхом, кубиками
1 середня картопля Yukon Gold, очищена і нарізана кубиками