Печінка на грилі (Jigar) Рецепт EatingWell

2 - Не сподобалось

грилі

0 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Шашлики, виготовлені майже з будь-якого м’яса, є класичною іранською вуличною їжею. Баранина - це переважне червоне м’ясо, яке їдять в Ірані, а його печінка - делікатес. Лимон, часник і свіжий базилік добре балансують мінеральний смак печінки.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Підсмажте насіння кмину в невеликій сковороді на середньому вогні до запаху, близько 2 хвилин. Перекладіть на тарілку і дайте охолонути, а потім подрібніть ступкою або в чистій сухій подрібнювачі спецій.