Перехід на додатковий прийом їжі
Середа, 26 жовтня 2005 р
Більшість своїх днів Холлі Голт проводить у класі та на футбольному полі.
У неї не так багато часу, щоб бути на кухні.
"На уроках важко їсти хорошу, здорову та швидку їжу", - сказав футболіст Канзаського університету. "Це не так, як ти можеш зробити собі здорову їжу".
Повноцінне харчування - це запорука здоров’я всіх студентів коледжу, що переживають стрес.
Але для молодшого Голта та понад 500 інших студентів-спортсменів з КУ правильне харчування набуває нового значення. Неправильне надходження поживних речовин може призвести до потенційно серйозних захворювань їхнього інколи надмірно розтягнутого організму. І це, безумовно, може означати різницю між перемогою чи програшем на полі чи на корті.
Ось чому цього року компанія KU найняла штатного дієтолога, щоб проконсультуватися з гравцями та командами щодо того, що вони їдять та п’ють. Це програма, призначена для збереження здоров’я студентів-спортсменів і, сподіваємось, досягнення конкурентних переваг.
"Буття в школі є природним стресом", - сказав Ренді Берд, дієтолог, який розпочав роботу в липні. "Стрес від легкої атлетики в коледжі ускладнює ситуацію. Якщо вони неправильно харчуються, вони не будуть виконувати свої можливості".
Птах сказав, що він є одним із приблизно 15 штатних спортивних дієтологів в університетах по всій країні. Спортивний директор Лью Перкінс зазначив рідкість, оголошуючи про найм Птахи протягом літа.
"Ми дуже дбаємо про загальний добробут наших студентів-спортсменів", - сказав Перкінс у заяві. "Ренді стає одним з небагатьох штатних дієтологів відділення легкої атлетики в країні. Ми покращимо охорону здоров'я, яке ми надаємо нашим студентам-спортсменам, а також допоможемо покращити їх результати".
Нік Круг/Journal-World Photo
Дієтолог із спортивних дієтологів Університету Канзаса Ренді Берд розмовляє з захисником Ніком Рідом у четвер в другій половині дня під час огляду в офісі Берда в Аллені Філдхаусі. Птах співпрацює зі спортсменами Канзаського університету, щоб розробити дієтичні графіки для їхніх індивідуальних потреб.
Дієта з високим вмістом вуглеводів
Птах, колишній клінічний дієтолог у Вірджинії та Пенсільванії, попереджає, що більшість дієтичних підказок, які він дає студентам-спортсменам, не застосовуються до спортсменів "вихідних воїнів". Спортсмени коледжу спалюють набагато більше калорій, ніж типовий звичайний спортивний гравець.
Птах витрачає частину часу на зустрічі з цілими командами та тренерами, пояснюючи основи правильного харчування для спортсменів коледжу.