Перестаньте марнувати їжу Тримайте банани подалі від інших фруктів, а картоплю відокремте від цибулі
За даними британського супермаркету Sainsbury's, зберігання певних фруктів та овочів разом є рецептом катастрофи, і в результаті це може призвести до непотрібних витрат.
Це пов’язано з тим, що деякі фрукти та овочі виробляють газовий етилен при спільному зберіганні.
Газ виділяється в процесі дозрівання і може зменшити термін зберігання інших фруктів та овочів поблизу.
У супермаркеті складено зручний стіл, де показано, які найкраще зберігати разом, а ті, які слід тримати окремо.
Цей крок є частиною кампанії Sainsbury's Waste Less, Save More.
Прес-секретар Поль Крю сказав: "Наш путівник надає новому значенню слова" вільні вороги ", висвітлюючи певні плоди, які просто не поєднуються.
«Яблука та кавуни - довготривалі вороги, тоді як банани погано грають з іншими, і їх слід тримати самостійно.
"Але вишня несприйнятлива до негативного впливу етилену, що виробляється іншими, і тому може поєднуватися з різними партнерами".