Перетворіть своє харчування Посібник відстеження вашої їжі від початку до кінця
На обід у вівторок минулого тижня я влаштував овочеву зажарку, змішану з яловичим фаршем із каррі та стороною рису (звичайно, все, посипане Шрірачею). Я міг би згадати цю їжу з тижня тому, тому що я відстежую свою їжу щодня. Це не тільки тримає мене на висоті моїх цілей, але зараз у мене є записи, які потрібно переглядати, коли речі переходять від «під контроль» до «о, ш * т».
Цей браузер не підтримує елемент відео.
П’ять найкращих засобів відстеження продуктів харчування та харчування
Відстеження того, що ви їсте, допомагає вам правильно харчуватися та приймати здоровіші харчові рішення, ось що ...
В чому справа?
Облік кожного шматка їжі здається чимось для надто одержимих, адже ніхто не має часу на це. Але якщо ти схожий на мене, хто хоче уникати дієт, які страждають від нещасних випадків, і бути жалюгідним, але все одно любити страх їжі, точно знаючи, що регулярно зникає у твоєму шлунку, може допомогти тобі керувати вагою. Ви також зможете дізнатись багато нового про свої власні харчові звички та вдосконалити їх.
Все ще скептично? Здається, наука є фанатом. В огляді, який було знайдено в Журналі Американської дієтологічної асоціації, було розглянуто 22 наукові дослідження, опубліковані щодо взаємозв’язку між втратою ваги та звітуванням про вагу, з’їдену їжу та/або фізичні вправи. Рецензенти постійно знаходили позитивну зв'язок між успішною втратою ваги та старанним відстеженням споживання їжі в дослідженнях, де вимірювали звіт про дієту. Хоча відстеження самої їжі не є чарівнішим, ніж, скажімо, використання Shake Weight, ці дослідження показують, що ця практика просто змушує вас переоцінити свої харчові звички та вибір дієти, і, можливо, бути в курсі обставин та настрою, що оточують вашу харчову поведінку.
По-друге, усвідомлюйте, що ваша пам’ять справді смердить, особливо про щось таке приземлене, як залишки вчорашньої ночі. Можливо, ви пам’ятаєте, як вдихали смажений рис та мокрий напівз’їдений яєчний гриль, але ви, мабуть, не могли сказати, скільки калорій ви з’їли з будь-якою точністю. Це нормально, більшість з нас сильно недооцінюють споживану кількість, що, безумовно, шкодить зусиллям щодо схуднення, якщо це ваша мета.
Чому ваша пам’ять відстій, і що ви можете з цим зробити
Пам’ять людини настільки ж захоплююча, як і помилкова. Ви можете втратити роки іспанської мови, але ...
Як відстеження вашої їжі приносить вам користь
Гаразд, отже, дослідження, здається, виявляють позитивний зв’язок між ретельним самоконтролем та покращенням результатів схуднення. Але як це допомагає?
Це допомагає при втраті ваги (і збільшення ваги)
Що стосується схуднення, ми вже згадували, що дієта є набагато більшим фактором схуднення, ніж лише фізичні вправи, тому контроль за споживанням є ключовим.
Вправи проти дієти: що важливіше для схуднення?
Бути здоровим - це просто, правда? «Їжте менше, рухайтесь більше». Це легко сказати, але практичність одна ...
Більшість людей не усвідомлюють, скільки вони їдять щодня, оскільки інтуїція є жахливим показником "досить". У більшості випадків, коли люди не можуть схуднути або набрати вагу, навіть якщо вони їдять тонни салатів з капусти, наповнених надією, вони просто не відповідають потребі калорій для своєї мети. Відстеження їжі в щоденнику або в додатку, як MyFitnessPal, дає вам усі ці важкі дані, перед і в центрі. (Я сам використовую додаток під назвою Cron-o-meter.) Він дозволяє вам переглядати свої записи, як, наприклад, фінанси бухгалтера, аудиторської компанії, щоб побачити, де щось може піти не так чи може бути покращене.
Якби я виявив, що пройшов тиждень-два без будь-яких змін у складі мого тіла чи вазі, я спочатку перекопав би мої журнали їжі. Можливо, я з’їв занадто багато буріто чипотле, яке з часом вилилось до небажаного буріто. Принаймні я можу чітко пояснити, що це легке виправлення, пов’язане з дієтою, і не є причиною для мене зайвих вправ більше або подальшого зниження калорій.
Ви дізнаєтесь, що в їжі
Коли ви досить довго відстежуєте свою їжу, ви краще розумієте склад їжі, яку ви їсте, і те, що ви отримуєте з них (тобто для харчування чи чистого задоволення?). Ви розумієте, що глазурований пончик, наприклад, має переважно співвідношення жиру до вуглеводів від 3 до 4 і робить дуже мало для вашого ситості та здоров'я (хоча це, звичайно, смачно!). У міру того, як ви стаєте все кращим і кращим, ви навіть можете достатньо точно визначати розміри порцій очного яблука, такі як одна чашка рису або стейк із шести унцій .