Переваги чаю з гибискуса, як приготувати, побічні ефекти
Чай з гібіскуса виготовляється шляхом заварювання сухих пелюсток квітів гібіскуса. Він відомий своїми різними перевагами для здоров’я. Наприклад, дослідження показують, що екстракти гібіскуса можуть сприяти загоєнню ран (1). Чай також може допомогти схудненню, зміцнити здоров’я волосся та допомогти в лікуванні діабету.
Заварювати чай можна настоями як квітів, так і листя. Однак останнє, здається, є певним чином вигідним.
У цій статті ми обговоримо, що наука говорить про чай з гибискуса і як ви можете приготувати чай, щоб отримати максимальну користь.
Зміст
11 Користь чаю з гибискуса для здоров’я
Дослідження доводять здатність чаю з гібіскуса контролювати гіпертонію. Кажуть, що він має сечогінні та антидепресантні властивості. Квіти гібіскуса також є ефективними проносними засобами та сприяють печінці.
1. Може допомогти лікувати шкірні захворювання
Чай з гибискуса може сприяти загоєнню ран і лікувати інші форми шкірних захворювань.
В ході досліджень щурів було виявлено, що екстракти гібіскуса мають кращі властивості загоєння ран, ніж популярна місцева мазь (1). Екстракт квітки гібіскуса можна ефективно використовувати для лікування місцевих ран.
У дослідженні екстракт гібіскуса може покращити скорочення та закриття ран (1).
Місцеве застосування екстрактів іншого виду гібіскуса також може допомогти в лікуванні опоясаного герпесу (вірусної інфекції, що характеризується хворобливими висипаннями і пухирями) (2).
2. Може допомогти схудненню
Вид гібіскуса може допомогти зменшити ожиріння в дослідженнях на тваринах.
Лікування екстрактом може покращити ожиріння, спричинене дієтою з високим вмістом жиру. Екстракти гібіскусу були багаті на поліфеноли та флавоноїди, що сприяло зниженню показників ожиріння (3).
Водний екстракт гібіскуса знижує рівень тригліцеридів у сироватці крові та загального холестерину. Це робиться шляхом пригнічення всмоктування ліпідів у кишечнику (3).
В рамках лабораторних випробувань людям давали близько 100 мг/день порошку екстракту гібіскуса протягом 1 місяця. Пацієнти продемонстрували суттєво знижений рівень тригліцеридів та загального холестерину та підвищення рівня ЛПВЩ або хорошого холестерину (4).
Встановлено, що певний вид гібіскуса зменшує жир у животі. Екстракт знижує маркери ожиріння та рівень вільних жирних кислот у пацієнтів (5).
3. Може сприяти зростанню волосся
Квіти роду Гібіскус в народі використовуються для досягнення довгих блискучих відтінків. Деякі дослідження на щурах демонструють властивості стимуляції росту волосся екстрактів листя рослини гібіскус (6).
У палестинському дослідженні було виявлено, що квітка виду гібіскуса сприяє здоров’ю волосся та шкіри голови. Замочування квітки в теплій воді, а потім нанесення на волосся (саме так готується чай з гибискуса) може поліпшити здоров’я шкіри голови та волосся (7).
Точний механізм цього методу ще не з’ясований. Також бракує інформації, якщо інші види гібіскуса, знайдені в інших частинах світу, можуть мати подібні наслідки. Недостатньо досліджень, щоб зрозуміти дію чаю з гибискуса на ріст волосся.
4. Може допомогти керувати діабетом
Певний вид гібіскуса може допомогти лікувати діабет та покращувати чутливість до інсуліну.
Пелюстки Hibiscus sabdariffa (іншого виду гібіскуса) містять такі фітохімікати, як ціанідин 3, рутинокод, дельфінідин, галактоза, гібцитин, аскорбінова кислота, лимонна кислота, антоціани, бета-каротин та ситостерин.
В ході досліджень було встановлено, що настій цього чаю з гібіскуса тричі на день протягом чотирьох тижнів позитивно впливає на діабет 2 типу. Крім того, цей чай покращив роботу бета-клітин підшлункової залози (8).
Окислювальний стрес є основною причиною цукрового діабету. Чай з гибискуса може допомогти зменшити окислювальний стрес і проявити протидіабетичні властивості.
У ході дослідження щурам, індукованим діабетом, перорально давали екстракти Hibiscus taiwanensis (іншого виду гібіскуса) тричі на день протягом трьох днів. Вчені повідомили про підвищення чутливості до інсуліну (9).
5. Може знизити рівень холестерину
З'являється все більше доказів того, що вживання чаю з гібіскуса може мати знижуючий холестерин ефект.
Загалом, гібіскус містить поліфенольні кислоти, флавоноїди та антоціани. Ці сполуки виявляють антиоксидантну активність. Чай може мати позитивний вплив на рівень холестерину.
Дослідження показують, що квітка може бути використаний у майбутніх дослідженнях для профілактики та лікування високого рівня холестерину у підлітків (10).
Було проведено дослідження на 43 дорослих (30-60 років) з високим рівнем холестерину. Тестовій групі давали дві чашки чаю з гибискуса протягом 12 тижнів. Результати показали середнє зниження загального холестерину на 9,46%, ЛПВЩ на 8,33% та ЛПНЩ на 9,80%. У дослідженні зазначено, що чай з гібіскуса може мати значний позитивний вплив на рівень холестерину в крові (11).
На відміну від інших гіполіпідемічних засобів, чай з гибискуса не може викликати електролітних порушень. Отже, його прийом з фіксованим режимом харчування та фізична активність може мати позитивний вплив на рівень холестерину. Однак висновок потребує подальших досліджень (12).
6. Може захистити серце від хвороб
Наявність гібіскусового чаю або екстракту квітів може суттєво знизити систолічний артеріальний тиск (SBP) та діастолічний артеріальний тиск (DBP) у дорослих, сприяючи здоров’ю серця.
Згідно з дослідженням 2008 року, у добровольців, які пили чай з гібіскуса, знизився систолічний артеріальний тиск на 7,2 бала порівняно з 1,3 балами у тих, хто споживав плацебо. Чай має великий потенціал для зниження ризику серцево-судинних захворювань і потребує подальших досліджень, щоб підтвердити його (13).
Кілька контрольованих досліджень показують, що чай з гібіскуса має гіполіпідемічну дію. Антоціани в квітці вважаються відповідальними за цю характеристику (13).
Запобігання утворенню цих окислених ліпідів бляшок може запобігти серцево-судинним захворюванням, таким як атеросклероз. Однак тривають дослідження з вивчення точного механізму кардіопротекції за допомогою чаю з гібіскуса. Крім того, активні інгредієнти цієї діяльності ще не визначені (13).
7. Може запобігти пошкодженню печінки
Контрольовані випробування повідомляють, що екстракти гібіскуса можуть зменшити накопичення жиру в печінці хом'яків на дієті з високим вмістом жиру. Введення цього екстракту знижує рівень холестерину та тригліцеридів у печінці (3).
Дієта з високим вмістом жиру також підвищує рівень кількох ферментів, а саме аланінамінотрансферази сироватки та аспартатамінотрансферази. Вони збільшують ризик пошкодження печінки. Встановлено, що лікування екстрактами гібіскуса знижує рівень цих ферментів (3).
Крім того, екстракти можуть відновити рівень антиоксидантних ферментів, таких як каталаза та супероксиддисмутаза в печінці. Це може ще більше сприяти здоров’ю печінки (14).