Переваги годування олією коней чистого корму
Девід Марлін | Опубліковано в грудні 2017 року
Простіше кажучи, олії та жири - це сполуки з високим вмістом енергії, які не розчиняються у воді. Масла та жири однакові, за винятком масел, що описують жири, які є рідкими при кімнатній температурі, тоді як жири є твердими при кімнатній температурі. Звичайний раціон коня, природно, не містить великої кількості олії або жиру. Наприклад, більшість кормів містять лише 2-3% їх сухої маси, оскільки жир, а більшість зерен або злаків містять 2-5% жиру. Незважаючи на це, можна годувати коней відносно великою кількістю жиру (в 3-4 рази більше норми, ніж їх споживають у звичайних кормах) - хоча і не настільки високою, як люди, які можуть споживати дієти з вмістом жиру понад 75%!
Як оліями можна годувати коней
Існує два способи годування коней оліями. Перший - це пряме масло, таке як лляне масло. Це часто корисно, коли дієта вже збалансована щодо білка, а додатковий білок не потрібен або не бажаний - хоча у коней це рідко проблема. Незважаючи на те, що ви можете прочитати про жахи білка, коні добре справляються з невеликим і помірним надлишком. Це пояснюється тим, що те, що може бути достатнім для однієї коні, може мати дефіцит для іншої, оскільки між конями існує велика різниця у здатності використовувати харчові речовини в раціоні. Олія в основному забезпечує енергією без білка, клітковини, вітамінів або мінералів.
Другий спосіб полягає у забезпеченні кормового матеріалу з високим вмістом олії, наприклад, лляної муки, яка становить близько 40% олії. Отже, як приклад, якщо ви годували 100 мл лляної олії, це було б еквівалентно за вмістом олії годуванню 250 г лляної муки.
Іншим важливим фактом щодо масел є те, що всі вони забезпечують однакову кількість енергії - близько 900 калорій на 100 г.
Переваги годівлі конями олією
Годування коней прямою олією або високоолійними зернами/злаками/насінням має значні переваги. Нафта є більш безпечним джерелом енергії, ніж злаки, які містять більше крохмалю, і рідше спричиняють порушення задніх кишок.
Коні, які важко працюють, або мають слабкий апетит, порушене травлення або погано виконують обов'язки, також можуть боротися за споживання або користь від великих кормів на основі злаків - але ними можна адекватно керувати на високоолійній дієті. Це пов’язано з тим, що засвоюваність олій вища, ніж у злаків; простіше кажучи, травна система коня може витягувати енергію з олій легше, ніж із злаків.
Олія також корисна для коней, схильних до ламініту, зав'язування, кольок, солодкого свербіння та інших захворювань шкіри. Існує також значна кількість наукових робіт, які показують, що певні типи олії корисні для проблем із суглобами. Однак це не так просто, як сходити в супермаркет і придбати велику пляшку найдешевшого кулінарного масла. Не всі олії мають однакові переваги для здоров'я, і навіть з правильним типом олії вам потрібно забезпечити потрібну кількість вітаміну Е (при мінімумі 1 МО вітаміну Е на мл олії).
Тригліцериди та омега 3, 6 та 9
Такі олії, як лляне насіння, соняшник, кукурудза та соя, містять багато різних жирних, багатих кислотами речовин, які називаються тригліцеридами. Самі тригліцериди складаються з різних типів жирних кислот, включаючи омега-6 або омега-3. Їх часто називають поліненасиченими жирними кислотами (ПНЖК).
Омега-3 та омега-6 коні не можуть виробляти, і їх слід отримувати з раціону (так званого незамінними жирними кислотами). Сучасні дієти для коней, як правило, містять багато омега-6 жирних кислот, які в основному отримують із зернових та зернобобових культур або з кукурудзяної, соєвої та ріпакової (рослинних) олій. Навпаки, дієта часто має відносно низький вміст омега-3 жирних кислот. Більшість олій також містять омега-9, які не є незамінними жирними кислотами, оскільки вони можуть вироблятися в організмі з ненасичених жирів. Однак, якщо споживання омега 3 і 6 є низьким, тоді омега-9 має надходити з раціону.