Переваги люцерни - Посібник із природного здоров’я
Люцерн, чилійська конюшина, трава буйволів
Листя і насіння
Слово “люцерна” походить від арабської фрази “al-fac-facah”, що означає “батько всієї їжі”. Ця надзвичайно поживна їжа датується щонайменше 6000 років тому, приблизно в цей час на руїнах Давньої Персії були знайдені залишки люцерни. У традиційній китайській медицині листя люцерни використовують для стимулювання апетиту та полегшення виразок. В індійській аюрведичній медицині лист люцерни використовується для полегшення затримки води, артриту та виразки.
Маючи розгалужену кореневу систему, яка може досягати 60 футів під землею, люцерна має здатність поглинати мінерали, яких немає в поверхневому грунті, а також більшу кількість вітамінів і мінералів, ніж ваша типова рослина.
Переваги люцерни
Очищення та дезінтоксикація
Люцерна защелачує і детоксикує організм, особливо печінку. Надзвичайно щільна люцерна люцерна може поповнити запаси печінкових вітамінів та мінералів, особливо вітаміну К, який зберігається в печінці та жирових тканинах. Цей важливий жиророзчинний вітамін міститься у надзвичайно великій кількості в люцерні і надходить прямо у вашу печінку, де допомагає підтримувати здорову згортання крові. Люцерна з’являється майже у всіх тонізуючих тонізуючих засобах для очищення печінки, і це теж поважно.
Травне здоров'я
Здорова травна система - запорука оптимального здоров’я. Саме тут поживні речовини засвоюються або викидаються, а їжа, яку ми їмо, перетворюється на всю важливу енергію, що живить організм протягом життя. Існує багато способів, як люцерна сприяє здоров’ю органів травлення, по-перше, вона багата на добіотичні «фрукто-олігосахариди» - сполуки, які запліднюють та живлять хороші бактерії (пробіотики) в кишечнику. Це допоможе нейтралізувати шкідливі бактерії (такі як кандида), що може призвести до цілого ряду проблем зі здоров’ям.
Люцерна містить безліч травних ферментів, які розщеплюють різні компоненти їжі. Амілаза, яка розщеплює вуглеводи, крохмаль і цукор, ліпаза для жиру та протаза розщеплюють молекули білка.
Упакована калієм, ця невибаглива трава може творити чудеса для вашого травного здоров’я завдяки вмісту поживних речовин. Як важливий електроліт калій допомагає у процесі усунення затримки води в організмі - це не тільки зменшує набряки, викликані затримкою води, але також підтримує процес травлення. У поєднанні з мінералами, що містяться в люцерні, калій служить діуретиком, в кінцевому рахунку сприяючи регулюванню травлення, особливо для тих, хто страждає на запор.