Переваги веганства щодо збереження; Кримсонівський
Ітан Стюарт, запрошений письменник | 25 листопада 2019 р
Гість-письменник, Ітан Стюарт, виступає з аргументом щодо переходу на рослинну дієту, щоб допомогти у збереженні зусиль.
Включення дієт на рослинній основі та веганських режимів у спосіб життя людини - це майбутнє збереження. Дослідження EPA показало, що вуглекислий газ становить 81 відсоток загальних викидів парникових газів у Сполучених Штатах, тоді як метан відповідає за ще 11 відсотків (Маккензі). Забруднення у вигляді парникових газів є постійно загрозою для людства та нашого довкілля. Спалювання викопного палива, яке виділяє вуглекислий газ, необхідне для виробництва м'ясних продуктів. Такі проблеми, як вимирання тварин та забруднення води, також є загальними проблемами, які можуть виникнути. Як Америка та решта світу можуть обмежити непотрібні викиди та допомогти вирішити деградацію навколишнього середовища? Дотримуючись веганських ідеалів, а не всеїдних дієт, люди можуть значно зменшити кількість викидів. Веганом визначається той, хто не вживає їжу або продукти, виготовлені з тварин (веган). Ставши веганом, можна допомогти забезпечити екологічну стійкість, заощадити велику кількість води, зберегти екосистеми та сприяти запобіганню глобальному потеплінню.
Крім того, забруднення води є проблемою, яка виникає внаслідок управління операціями з годівлі тварин або AFO. Центри з контролю та профілактики захворювань визначають AFO як операцію на тваринах, яка утримує тварин у примусі протягом принаймні 45 днів протягом 12 місяців і не має належної рослинності або трави для тварин протягом цього часу. Вони також повідомили, що лише в Сполучених Штатах (CDC) зараз «450 000». CDC класифікує погано експлуатовані АФО як одну з провідних видів сільськогосподарської діяльності, що призводить до забруднення води. AFO використовують ⅓ питної води, доступної у всьому світі (Gerbens-Leenes та ін.), І забруднює значну частину залишків. Введення веганства допомогло б ліквідувати кількість заводських ферм та АФО в США та призвело б до чистіших джерел води. Веганізм дозволить переробляти та споживати більше продуктів рослинного походження, що означає менше м’яса, менше стоку сільськогосподарських вод у річки та океани та більшу кількість чистої води.
Екосистеми є самою основою життя на Землі і містять величезну кількість ресурсів у кожній спільноті організмів. Без здорових екосистем не виключено, що людство перестане існувати. Кампанія «Їжа для думки», підтримана понад 300 організаціями, виявила, що лише в США щороку за їжу вбивають понад 10 мільярдів тварин (Чому веганське?). Вони також заявляють, що "щороку десятки тисяч" нецільових "тварин вбивають без розбору та отруєнь Службами дикої природи", а "додаткові 3 мільйони диких тварин, включаючи види, що перебувають під загрозою зникнення, щорічно вбивають Міністерство сільського господарства США “Wildlife Services”, організація, метою якої є знищення дикої природи, яка вважається загрозою для тваринництва ”(Чому веганство?). Прийняття веганських меню дозволить відновити екосистеми, що борються, і повернути їх до середовищ існування за рахунок збільшення рівня біорізноманіття. Завдяки зменшенню полювання та збільшенню місця для посадки багатьох видів зелених насаджень та дикої природи, організмам відкриваються можливості для процвітання та зростання в здорових екосистемах.