Переваги вітаміну А Вітамін А може запобігти раку шкіри

Люди, які вживали в їжу найбільше цілісних джерел - а не добавки - цього важливого вітаміну, зменшують свої шанси на захворювання.

може

  • Згідно з нещодавнім дослідженням у журналі JAMA Dermatology, вживання продуктів, багатих на вітамін А, може допомогти запобігти типу немеланомного раку шкіри, який називається плоскоклітинний рак.
  • Учасники дослідження, які споживали найбільшу кількість вітаміну А з цільних продуктів (на відміну від добавок), мали на 15 відсотків нижчий ризик розвитку плоскоклітинного раку.

Незважаючи на те, що нанесення сонцезахисного крему є ключовим фактором для запобігання раку шкіри, дослідження показують, що те, що ви їсте, теж може зіграти свою роль.

У дослідженні, опублікованому в журналі JAMA Dermatology, дослідники використали дані дослідження здоров’я медсестер (1984–2012 рр.) Та подальшого дослідження охорони здоров’я (1986–2012 рр.). Загалом на початку 50-х років було 123 570 людей із середнім віком.

Дослідження охорони здоров’я медичних сестер (NHS) та Дослідження медичних працівників (HPFS) пропонували учасникам заповнювати анкети на харчування кожні чотири роки, щоб запитати про те, які типи поживних речовин - із цільних продуктів та добавок - вони споживають та як часто.