Підняття примхливих дієт (громадянські питання)
Простий блог пригод Кайлі
Тільки білок. Тільки вуглевод. Вага-води. Аткінс. Палео. Середземноморський. Не містить глютену.
Ви впізнаєте щось із цього? Ви впізнаєте принаймні одного. Додайте слово дієта в кінець кожної фрази/слова. Зараз вони майже миттєво впізнавані. Кожне з слів, наведених вище, є прикладом дієт, що приковують американську культуру.
Сучасна американська культура одержима примхливими дієтами - програмою схуднення, яка обіцяє мати значні результати. Усі засоби масової інформації мають якусь примху для промоції дієти. Ви всі, напевно, бачили телевізійну рекламу для спостерігачів за вагою та Дженні Крейг, а також радіорекламу дієтичних таблеток, яка гарантувала значну втрату ваги. Знаменитості підтримують такі дієти, як "Слімфаст" та "Важливі ваги", і таким чином ще більше заохочують широку громадськість брати участь у цих дієтах.
Ідея модних дієт не з’явилася протягом останніх кількох десятиліть; Є багато прикладів «дієт із примхи» з минулого. Помітний, якщо “флечерство”. Протягом вікторіанського століття Горацій Флетчер (1849-1919) це ретельно міркував
Зображення за посиланням
пережовування їжі (принаймні 100 разів на хвилину!) було необхідним для збільшення сили та зменшення споживання їжі. Флетчер та його послідовники стверджували, що рідини також потрібно пережовувати, щоб ретельно змішати їх із слиною; не жуючи їжу та напої вважали, що "Природа покарає тих, хто не жує".
Quarts використовували хронічний інструмент, інструмент, який відстежує мову та слова в літературі, опублікованій за часів Нью-Йорка, відстежуючи терміни, пов'язані з модними дієтами. Лише в останнє десятиліття в статтях часів Нью-Йорка використовувались такі терміни, як „з низьким вмістом вуглеводів”, „без цукру”, „без глютену” та „без жиру”.
Графік за посиланням
Дієта Аткінса домінувала у статтях протягом 1970-х - початку 2000-х. Важливо пам’ятати, що слово “без цукру”, як правило, не асоціювалося з дієтою протягом 1800-х років, а натомість із тарифами. По-друге, важливо не те, щоб більшість статей про харчування та здоров'я були написані за останні 25 років. Ці графіки все ще показують підйом американської культури харчування.
Зображення за посиланням
Продовжується суперечка про те, чи дієві примхи дійсно можуть допомогти людині схуднути. Відповідь - так. Ви можете схуднути на модній дієті. Модні дієти покладаються на позбавлення організму. Ви обмежуєте споживання калорій і обмежуєте кількість поживних речовин, які отримує ваше тіло. У багатьох випадках ви можете схуднути, але лише на короткий проміжок часу, тому що
Зміна розміру порцій за останні 20 років.
Зображення за посиланням
ви не можете продовжувати голодувати своє тіло; більшість також не в змозі утримати вагу. WebMD рекомендує контроль різноманітності та порцій. Вживання різноманітної здорової та корисної їжі забезпечить вам відсутність будь-яких поживних речовин і зможете уникнути хвороби пізніше. Розміри порцій збільшилися за останні 20 років і є головним фактором переїдання в Америці. WebMD рекомендує їсти 5-6 менших прийомів їжі, а не 2-3 великих, щоб ваш голод був більш задоволеним протягом дня.