Підтримка харчової алергії - Табір прихованих долин

  • Про
    • Розташування
    • Зручності
      • Каюти
      • Весілля в HVC
    • Наша філософія
      • Чому табір? Чому Мен?
    • Їжа та харчування
      • Підтримка харчової алергії
    • Знайомтесь, Пітер і Мег
    • Історія
  • Програми
    • Мистецтво
      • Образотворче мистецтво
      • Театральне мистецтво
      • Музика
      • Танець
      • Зв'язок
      • Кулінарне мистецтво
    • Тварини
    • Коні
      • Верховий табір Брумбі
    • На відкритому повітрі
      • Мотузковий курс
    • Озеро та басейн
    • Наземний спорт
    • Підліткові програми
      • HV Живий
      • Пригоди ВН
        • Пакувальний список HVA
      • Спільнота ВН
      • HV Awacs
        • Додаток HV Awacs
        • Форма підтвердження батьків
      • Підмайстри HV
  • Батьки
    • Підтримка батьків
      • Підтримка кемперів
    • Літня підготовка
      • Дотабірні форми
      • Список упаковки
    • Дати та навчання
    • Подорожі
      • Водіння до табору
      • Автобусні подорожі
      • Подорож на літаку
    • Відвідування HVC
      • Путівник по відпустці
    • Оздоровчий
      • Реакція на коронавірус HVC
    • FAQ
  • Кемпери
    • Збираючись
    • Розваги в таборі
    • Фотографії кабіни
      • Серпень 2019
      • Липень 2019 р
      • Липень 2018 р
      • Серпень 2018 р
      • Серпень 2017 року
      • Липень 2017 р
      • Серпень 2016 року
      • Липень 2016 р
  • Персонал
    • Робота в HVC
      • Вакансії
      • Подати заявку
    • Зустріньте наш персонал
    • Навчання
    • Життя в HVC
    • Поширені запитання щодо персоналу
    • Підготовка до табору
      • Форми персоналу
      • Подорожі персоналу
      • Міжнародний персонал
  • Отримати інформацію
  • Галуні
    • Історія
    • Пожертвувати

Спеціальні харчові та алергічні дієти

Прихована долина може підтримувати майже всі дієти в таборі, пов’язані з алергією.
Ми радимо вам зателефонувати або надіслати нам електронного листа для обговорення вашої конкретної ситуації.

підтримка

Служіння сім'ям протягом багатьох років

Ці літні табори створені на замовлення для дітей на спеціальних дієтах
Кімберлі Рот
Витяг з Життя без Журнал

Зростаюча тенденція

Пітер Кассен, співвласник і співдиректор з дружиною Мег з табору "Прихована долина" в штаті Мен, каже, що приблизно 5-10 відсотків з їхніх 280 кемперів перебувають на якійсь спеціальній дієті. І цифри, здається, зростають з кожним роком. Непереносимість лактози, алергія на пшеницю та горіхи є найпоширенішими, констатує Кассен. У відповідь він, Мег та їхня кухонна бригада, котрі керували їдальнею протягом останніх 20 років, набралися швидкості, дослідивши інформацію про харчову алергію, поспілкувавшись із сім'ями своїх відпочиваючих, шукаючи офіційних тренувань та створюючи окрему підготовку і зони подачі для конкретних продуктів харчування.

Кассен не вірить, що діти, які сидять на спеціальних дієтах у своєму таборі, почуваються виділеними якось негативно. "Зараз їх достатньо, що вони не єдині їдять різну їжу. І багато з того, що тут відбувається, є відображенням філософії табору, який сприймає кожного як особистість. Якщо дотримуватися цього у всіх це досить просто зробити в їдальні ".

Уроки для життя