Пиріг зі свіжою грушею - гарнір; Глазур
20 листопада 2019 | Різдво
Дякую Тілламук за спонсорство цієї публікації. Завітайте до місцевого Publix, щоб купити морозиво Tillamook сьогодні!
Грушевий пиріг має класичну лускату маслянисту скоринку, приправлену теплими спеціями чай, що робить його ідеальним святковим пирогом. Подавайте його на наступному зборі, заправленому солоною карамеллю та кулькою ванільного морозива, для незабутнього десерту.
Зараз сезон пирогів, і цей Грушовий пиріг ви не хочете пропустити. Фруктові пироги - абсолютно найкращі, особливо коли їх подають по меню з морозивом Tillamook Old Fashioned Vanilla .
Грушевий пиріг
Якщо ви шукаєте щось нове та дивовижне, щоб порадувати своїх гостей у цей святковий сезон, не дивіться далі цього Грушевого пирога з вершковим морозивом Tillamook Old Fashioned Vanilla. Це обов’язково порадує ваше свято!
Як приготувати грушевий пиріг:
- Зробіть пиріг
- Це мій улюблений рецепт скоринки для пирога! Він розшарований, здобний і з ним легко працювати.
- Зробіть заповнення
- Очистіть, обробіть серцевину і наріжте грушами кубики. Вони повинні мати однакову товщину товщиною близько 1/2 дюйма.
- Помістіть груші у велику миску. Додайте лимонний сік, цукор, борошно та спеції. Акуратно перемішайте і поставте в холодильник на 30 хвилин.
- Зберіть пиріг
- Розкочуйте тісто на злегка присипаній борошном поверхні до діаметра 12 дюймів. Перекладіть у 9-дюймовий посуд для пирога.
- Вийміть груші з чаші для змішування та розташуйте у формі для пирогів, щоб було якомога менше проміжків. Відкиньте соки на дні миски.
- Розкочуємо другий круг тіста діаметром 12 дюймів. Покладіть на грушу, наповнену грушею, і зробіть ножем 5 щілин. АБО зробіть гратчастий верх, розрізавши тісто на смужки товщиною 3/4 дюйма і сплетівши їх разом на вершині пирога.
- Відріжте зайве тісто на 1 дюйм від краю пиріжкової тарілки. Затисніть верхнє тісто дном, а потім наріжте краю.
- Збийте яйце з водою і протріть щіткою тісто. Посипте цукром турбінадо.