П’ять порад для легкої упаковки шкільного обіду
Я готую тут багато шкільних обідів - і роблю це майже 10 років. Я майже все це спробував і допустив усі помилки.

Я тут, щоб допомогти вам полегшити життя!
Ось мої 5 найкращих порад щодо легкого упаковки шкільного обіду!
1: Дотримуйтесь основної формули здорового обіду
Не потрібно надто думати про це. Я знаю, що ви бачите на Pinterest (і навіть тут у своєму власному блозі!) Фотографії дуже вигадливих та гарних обідів. Але, очевидно, це не є щоденною реальністю. Обід не повинен бути гарним, вони просто повинні виконати роботу. Якщо ви щодня дотримуватиметеся базової формули, у вас не виникне проблем з упаковкою ланчів, які цілком відповідають видаткам.
Проста формула така: Білок + овочі + фрукти + вуглеводи.
Я вважаю, що найпростіший спосіб зробити це - використовувати обідній контейнер у стилі бенто. Тоді ви просто знаєте - білок в одному місці, овоч в іншому, фрукти в іншому. Закиньте кілька сухариків для хорошої міри, і бум! Ви закінчили!
У цій ланч-боксі є навіть місця, які вже позначені для вас! Навіть не турбуйтеся про те, якщо речі здаються не такими, як вони поєднуються, чесно кажучи, я думаю, що ми, мами, дбаємо про естетичну привабливість їжі більше, ніж наші діти.
Крім того, хоча я великий шанувальник різноманітності в обідній коробці, я не думаю, що обід - це час, щоб по-справжньому експериментувати над новими речами. Діти мають дуже обмежену кількість часу на їжу. Вони повинні мати можливість відкрити свою ланч-бокс, побачити їжу, яка приваблива і звична, і просто їсти, не надто над цим думаючи. Збережіть експерименти над новими продуктами на вечерю та вихідні.
2: Складіть план ідей шкільного обіду
Так, я в основному кажу вам, щоб ви планували харчування для шкільного обіду своїх дітей. Але, чесно кажучи, це простіше, ніж планування вечері.
Вставати вранці і чухати голову про те, що упакувати на обід - рецепт катастрофи та швидкого вигорання. Планування того, що ви збираєтеся спакувати заздалегідь, набагато простіше.
Це не повинно бути складним. Вам не доведеться щотижня заново вигадувати колесо, і ви не повинні мати надзвичайно конкретний план заздалегідь. Просто дайте собі базову основу для того, що ви збираєтеся складати кожен день тижня. Це полегшує вам розбір того, що потрібно упакувати, і гарантує, що ваші діти отримають різноманітність. Це утримує вас від колії для упаковки обіду.
Я використовую магнітне меню сухого стирання в холодильнику для швидкого планування їжі. Я взяв шарпі та лінійку, щоб зробити лінію посередині, щоб розділити секції на простір для обіду та вечері.
Мій план виглядає приблизно так:
Я буду дотримуватися цієї основної рутини протягом усього року, і це абсолютно важливо для мене. Це дає мені достатньо фреймворків, щоб не потрібно щодня розбиратися з нуля, але залишає достатню гнучкість для творчості, якщо я цього хочу. І це дійсно, дуже допомагає в ті дні, коли я просто занадто втомлений, щоб це зрозуміти.