П’ять вітамінів та добавок, які насправді можуть бути вартими наукового журналу Smithsonian Magazine
Наука говорить нам, що приймати більшість вітамінів ні до чого, але лише кілька долають цю тенденцію
За останні кілька років в ряді досліджень, опублікованих в Annals of Internal Medicine, було підкреслено факт, у якому вчені стають дедалі впевненішими: переважну більшість вітамінів та мінеральних добавок просто не варто приймати. "Достатньо: перестаньте витрачати гроші на вітамінно-мінеральні добавки", - заявила редакційна стаття, опублікована у номері від грудня 2013 року.
Пов’язаний вміст
Це стосується величезного набору добавок, які, на вашу думку, можуть бути корисними. Полівітаміни не зменшують шансів на рак або серцево-судинні захворювання. Контрольовані, рандомізовані дослідження - де одна група людей приймає добавки, а інша - плацебо, а групи порівнюються - мало результатів, що антиоксиданти захищають від раку. Дослідження за дослідженням показало, що вітамін С нічого не робить для запобігання застуди - недовір’я, яке походить від теоретичної пропозиції, зробленої вченим у 1970-х .
Звичайно, нашому організму ці вітаміни потрібні для життя - просто раціон більшості людей, які живуть у розвинених країнах у 21 столітті, вже включає їх в достатку. У багатьох випадках прийом великої кількості їх у рафінованій формі (особливо вітамінів А, С і Е та бета-каротину) насправді може бути шкідливим, збільшуючи ризик раку та інших захворювань через надмірне завищення концентрації антиоксидантів в організмі.
Тим не менше, існує декілька вітамінів та добавок, які, як показують дослідження, насправді варто було б приймати людям з особливими станами. Інформація прекрасна, веб-сайт візуалізації даних має інтерактив, що викликає роздуми, який показує доповнення, наведені на основі доказів, що вказують на їх користь. Ось наш опис деяких найбільш перспективних.
Вітамін D
З усіх "класичних" вітамінів - життєво важливих органічних сполук, виявлених між 1913 і 1941 роками і називаних вітамінами А, В, С та ін., Вітамін D може бути найбільш корисним для прийому у формі добавки.
Мета-аналіз 2008 року (огляд ряду досліджень, проведених на ту саму тему) 17 рандомізованих контрольованих досліджень дійшов висновку, що він зменшив загальну смертність серед дорослих. Мета-аналіз у 2013 р. 42 рандомізованих контрольованих досліджень дійшов такого ж висновку. Іншими словами, випадковим чином вирішуючи, хто з учасників приймав добавку, а хто ні, і жорстко контролюючи інші змінні (тим самим зменшуючи ефект незрозумілих факторів), дослідники виявили, що дорослі, які щодня приймали добавки з вітаміном D, жили довше, ніж ті, хто цього не робив. т.
Інші дослідження виявили, що у дітей прийом добавок вітаміну D може зменшити шанс заразитися грипом, а у дорослих людей це може покращити здоров’я кісток і зменшити частоту переломів.
Звичайно, хоча вони широко визнані найкращим способом перевірити ефективність лікування, рандомізовані контрольовані дослідження мають обмеження. У цьому випадку найбільшим є те, що ці дослідження не можуть багато розповісти нам про механізм, за допомогою якого вітамін D, здається, зменшує смертність або забезпечує інші переваги для здоров'я. І все ж, враховуючи продемонстровані переваги та той факт, що не було доведено, що він завдає шкоди, вітамін D, можливо, варто приймати як добавку на постійній основі.