Планування їжі на тиждень попереду - Над MS ™
Дізнайтеся, як планування їжі може заощадити час та енергію
Дієтолог Джуді Б.
Успіху
Це було додано до вибраного
Десь 5 годин, тож пора відбиватися і розслаблятися, правда?
Не в моєму домі після роботи, коли діти хочуть уваги, а собака вимагає ігрового часу - і все це поки я намагаюся на вечерю на вечерю!
Планування їжі може допомогти вам контролювати деякий хаос. Ці прості стратегії зменшують кількість походів у магазин та час, проведений там. І найголовніше, ви скорочуєте даремно їжу. Ча-цзин! Більше заощаджених грошей.
3 кроки до планування меню
1. Готовий, встановлений, відсканований
Перш ніж зайнятися продуктовим магазином, відскануйте свої шафи, холодильник та морозильну камеру, щоб побачити, що є в наявності. Чи є під рукою продукти, якими можна розпочати рецепт? Свіжі помідори можна тушкувати з оливковою олією та часником, щоб зробити макаронний соус. Якщо у вас є банка з оливками, тунцем або молюсками, додайте їх. Чи є у вас свіжі фрукти чи овочі, з яких можна зробити сальсу? Це чудовий спосіб використовувати те, що вже є. Потіштесь і подивіться, наскільки креативно ви можете отримати.
2. Готовий, встановити, спланувати
Сплануйте щонайменше триразове харчування, яке ви зможете зробити цього тижня. Запишіть їх на телефоні або просто на аркуші паперу. Перевірте продовольчі папери, щоб побачити, що продається, а що в сезон. Свіжа продукція має найкращий смак і коштує дешевше, коли вона в сезон. Коли ви ходите по магазинах, попросіть менеджера з виробництва подивитися, що в сезоні. Спробуйте придбати всі натуральні та свіжі інгредієнти, якщо можете, хоча заморожені та консервовані можуть бути хорошими замінниками. Майте на увазі продукти з високим вмістом клітковини.
Подумайте, як ви можете використовувати те, що готуєте, в інший прийом їжі. Коли ви готуєте один раз і їсте двічі або більше, це економить ваш час та сили. Наприклад, якщо ви готуєте яловичий фарш або індичку, готуйте додатково і заморожуйте на наступний тиждень. Випічка лосося? Збережіть половину, щоб приготувати салат з листя салату, авокадо, огірка та апельсина. Готуєте лободу? На приготування потрібно лише 15 хвилин, і його можна додавати в супи, чилі та зелені салати, або ж заливати чорною квасолею, кукурудзою, зеленим чилісом та винегретом.