Податки на харчування у майорі U
Джозеф Бішоп-Хенчман, Алекс Раут, Кевін Дункан

Завантажити Податковий фонд № 293: Податки на харчування у великих містах США Туристи та ділові мандрівники швидко дізнаються, що податки на харчування іноді вищі за податки на інші товари. Податки на їжу, як правило, застосовуються до закупівель готової їжі, яку споживають у ресторані чи подібному закладі або беруть «на їзду» для подальшого споживання. На відміну від цього, продажі продуктів (або “неприготовленої їжі”) повністю звільняються від державного податку з продажів у 30 штатах та окрузі Колумбія і частково звільняються у ще восьми штатах. Податки на їжу, як правило, вводяться на місцях, але іноді на державному рівні.
Ці високі податки на "готову їжу" іноді виправдовуються як "податок на розкіш", призначений для людей з більш високим рівнем доходу, хоча широке розмаїття варіантів їжі на винос припускає, що такий податок погано націлений для досягнення цієї мети. Можна сказати, що це податок на осіб з менш гнучкими графіками або тих, хто не любить готувати - багаті чи бідні.
Інші виправдовують ці податки як туристичні податки, покликані перекласти податковий тягар на бізнес і відпочивальників, подібно до високих податків на готельні номери та оренду автомобілів. Оскільки вигода від додаткової економічної діяльності від відвідувачів та мандрівників, ймовірно, перевищує державні послуги, якими вони користуються під час свого перебування, "туристичні" податки, як правило, є поганою політикою, оскільки вони зміщують податковий тягар з тих мешканців, які насправді вимагають та отримують користь від державних послуг.